Špagety po našom

monty469 - fotkamonty469, 14. januára 2016
Špagety po našom
Foto: monty469

Špagety na tento spôsob patria medzi TOP jedlá mojich detí, no zároveň si na nich pochutnám aj ja s manželom. Nech sa páči, jednoduchý Zobraziť celý popisŠpagety na tento spôsob patria medzi TOP jedlá mojich detí, no zároveň si na nich pochutnám aj ja s manželom. Nech sa páči, jednoduchý a zároveň fajnový obed.

Suroviny

400 g
1 ks
1/2 ks
2 konzervy
1 ks
1 stonka
50 g
3 strúčiky
 (olej)
 (my používame EIDAM alebo GOUDU)




Postup

  1. 1

    Na bravčovej masti alebo na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pór, stonkový zeler, slaninu a nastrúhanú mrkvu.

  2. 2

    Následne pridáme mäso a restujeme asi 5 minút. Podlejeme troškou vody (približne 1dcl), prikryjeme a na miernom plameni dusíme približne 20 minút.

  3. 3

    Pridáme korenie, sójovú omáčku, sušené bylinky, lúpané paradajky. Ak máme čerstvé bylinky, dávame ich až na koniec. Dusíme ešte 10 minút.

  4. 4

    Pridáme pretlačený cesnak, ak sa nám zdá omáčka kyslá pridáme trochu cukru a môžeme podávať. Medzitým si uvaríme špagety, ktoré uvaríme tak, aby boli al dente. Odporúčam semolínové špagety z LIDL, sú skutočne výborné.

  5. 5

    Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

evanaaa
Že čierne....? Niekto asi potrebuje okuliare alebo je farboslepý?
Inak, špagety robievam málo, tieto, až na pár ingrediencií sa mi ale pozdávajú.
luclup
Najlepšie špagety! Trochu viac cesnaku a sú eňo ňuňo :)