Soľ

Jednoduché jedlo, jednoduchý pracovný postup.

Liaty dvojfarebný tvarohový mrežovník

Kysnuté jemné cesto ako pavučinka. Koláč je šťavnatý a veľmi chutný.

Sladko-ostrý baklažán

Recept vhodný najmä pre ľudí obľubujúcich trošku zvláštne chute.

Zemiakový šalát s jarnými zelinkami

Zemiaky v supke varime v slanej vode 30 minut. Vodu zlejeme, nechame ochladit, nakrajame na kolieska,...

Kurča pečené u nás na Turky Day

My, teda ja s mojou krajšou a samozrejme, že aj lepšou ½, sme vlani...

Zeleninovo-fazuľová polievka

Jednoduchá a rýchla zeleninová polievka, ktorá patrí medzi manželove najobľúbenejšie. Dôležité je však dopriať jej...

Zemiaková polievka s vajíčkom a pohánkou

Jednoduchá, rýchla a diétna. Recept mám od poradkyne na správnu výživu.

Simitové šišky

"Simit" je turecky sezamovy kruh, ktory je u mnohych velmi oblubeny. Tieto sisky, ktore...

Pirohy plnené dubákovým ragú

Cestoviny

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

Špenátová roláda s plnkou zo stečeného jogurtu

Večera

Máme dosť špenátu, tak som urobila roládu.

Králičia roláda s pečeňovou paštétou

Na masle urestujeme pokrájanú šalotku, cesnak a pečeň. Podlejeme vínom, dochutíme koreninami a cukrom....

Višňovo-acidkovo-vanilková bublanina s posýpkou

Vynikajúca rychlovka... pre nečakanú návštevu :-)

Pečené buchty ako ich poznáme zo školy

Opäť sem pridávam recept, ktorý som dlho hľadal. Skúšal som robiť buchty podľa receptov na...

Líčka na víne s marinovanou cviklou

Hovädzie mäso

Hovädzie líčka urestujeme z každej strany, všetku zeleninu a bylinky vyskladáme na dno plechu, pridáme...

Okonomiyaki

Okonomiyaki (お好み焼き) je japonská, velice jednoduchá vyšší placka z čerstvého zelí, dochucená...

Buchty plnené slivkovým lekvárom

Na dnešný obed padli vhod tieto buchty.

Slivkový tofu koláčik

Recept som odkukala z vegánskych stránok - veganotic. cz a veľmi opatrne som ho otestovala na rodine....

Plnené kuracie „rolky“

Cibuľku nakrájanú nadrobno osmažíme na oleji do sklovita a pridáme šampiňóny.

Banánovo-mrkvový chlebík s medom a orechami

Vylepšená verzia môjho banánovo-medového chlebíka. Výborný na raňajky s maslom alebo bielym jogurtom.

Kari kura s pórom

Moje obľúbené jedlo :-)

Pečený pstruh v maslovo-citrónovom kúpeli

Manžel dnes chytil krásne pstruhy :-) Hneď som dva upiekla a všetci sme si pochutili :-)

Čevapčiči so zemiakmi a rukolovým šalátom

Hovädzie mäso

Mleté mäso je vďačné na prípravu rôznych jedál, ktoré máme radi a sú tradičné pre...

Lievanec s chrenovým krémom

Všetky suroviny na lievanec spolu vymiešame a necháme na teplom mieste podkysnúť, potom smažíme. Mascarpone...

Pstruh na masle

... včerajšia večera ... aj keď...

Zemiakový krém so zapekanou lokšou

Zemiaky varíme v smotane, pridáme koreniny. Vymixujeme z nich hladkú omáčku, precedíme cez sito....

Králik na kyslo s mrkvou a rozmarínom

Nakoľko zbožňujem zajaca na kyslo tak som si pôvodný rcp vylepšila podľa mojich chutí, ale určite...

Bulgur - něco

Přátelé milí nedivte se tomu názvu. To mohl být bulgur ve směsi, nebo směs v...

Mäkučký tvarohový koláč

Recept z niektorého maďarského webu ma zaujal názvom Pihe-puha túrós. To značí niečo ako veľmi mäkké....

Tvarohová torta s marhuľami

Torty

Komerčný recept

Kuskus na spôsob bryndzových halušiek

Cestoviny

Ľudia, možno ma vysmejete... dnes som v "núdzovom režime" stvorila nový recept - chutí...

Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle

Cukina nikdy nezklame.

Grilovaný kapor s krémovými zemiakmi

Jednoduchá príprava kapra alebo aj inej ryby a k nemu netradičná príloha. Kapor bol ulovený v...

Grilovaná panenka so šípkovou omáčkou

Očistené mäso (200 g na porciu), pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme. Na rozpálenom grile...

Pečené plnené kuracie prsia a stehná

Kurča pripravujem rada a často, vždy na iný spôsob, aby sa nám neprejedlo. Na...

Blesková štrúdľa

Úžasný recept na lístkové cesto z môjho rodinného receptára. Štrúdľa sa po upečení vyrovná ručne ťahanej....

Morčacie prsia v chrumkavom bielkovom cestíčku