Foto: katka9296
porcií
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Cibuľku nakrájanú nadrobno osmažíme na oleji do sklovita a pridáme šampiňóny.
-
2
Chvíľu spolu popražíme a pridáme rajčinky. Odporúčam bio z Tesca. :)
-
3
Necháme to chvíľu prebublať a pridáme soľ, korenie podľa chuti. Po dochutení necháme variť cca 5 minút a odstavíme :)
-
4
Prechádzame k mäsku. Mäsíčko si jemne naklepeme cez sáčok.... Posolíme a pokoreníme
-
5
Na naklepané mäso dáme šunku, pripravenú plnku a nivu. A pekne zrolujeme a zaistíme špáradlom, niťou, alebo ihlou :)
-
6
Keď máme všetky zrolované, poukladáme ich do zapekacej misy, na vrch dáme plátky masla a podlejeme vývarom. Pečieme prikryté 20 minút pri teplote 200 °C, potom odkryjeme a pečieme ešte 10 min. :)
-
7
Ospravedlňujem sa za nie príliš estetickú výslednú fotku, ale omylom som vymazala práve tú peknú. :) Ako prílohu sme zvolili ryžu+ ešte viac nivy :) Dobrú chuť
Ta plnka tam krasne ostala, ale da sa samozrejme prihustit. Nie som zastancom pouzivat velmi muku do varenia, tak by som pouzila mozno iny syr, ktory by som nastruhala do plnky kym je este na panvici, tym padom by som nivu vypustila :)