Soľ

Takto bedľu nazval môj mladší brat keď bol malý, a svoje bedle si strážil ako oko...

Brmbeľ v bochníku

Do vody dáme variť zemiaky pokrájané na kocky, pridáme bujón, bobkový list, soľ, ...

Baba s kapustou a hríbami

Liptovské zemiakové šialence

Očistíme cibuľu, pokrájame ju na drobno a na masti opečieme do sklovita. Očistíme zemiaky, ...

Vyprážaná vegetariánska variácia

Očistený karfiol a brokolicu rozdelíme na malé ružičky. Očistený zeler nakrájame na tenké plátky. Zeleninu...

Cestoviny s brokolicou, citrónom a píniovými orieškami

Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente spolu s kúskami brokolice. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej,...

Polievka z červenej cibule

Polievky

Králik so špenátom v lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...

Pečené koleno

... niekedy sa dá jedlom aj zhrešiť, ale potom by sme si mali pripraviť niečo fakt...

Stehná plnené špenátom a bryndzou

Kuracie stehno vykostíme, osolíme, okoreníme, položíme naň trochu bryndze, pár špenátových listov, ...

Aspik z kuracieho mäsa a zeleniny

Do hrnca dáme vývar, na malé kocky nakrájame mäso, mrkvu na kocky, osolíme a...

Pečienková lekcia

Toto jedlo ma prekvapilo. Pravdupovediac, poriadne som ho podcenila. Keď som po prvýkrát videla...

Kura na koreňoch

Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo...

Syrové praclíky

slaná pochútka k vínu, alebo len tak chrúmat

Liptovské zapekané zemiaky

Aby sme upevnili vzájomné vzťahy medzi krajinami Európskej únie mali sme na obed taliansku paradajkovú polievku z...

Pečená krkovička v horčicovej marináde

Bravčová krkovička je mäsko vhodné na pečenie či grilovanie, lebo aj po úprave zostáva šťavnaté popri...

Kapustový koláč

Slané chuťovky

tento koláč miluje cela naša dedina :)

Pečené dubáčikové nožičky

Slané chuťovky

Tento recept mám od mojej mamy, patrí to k mojím obľubeným hlavne v hribovej sezóne,...

Vyprážané dubákové hlavičky

Milí varechári, včera bol sviatok a ja som bola zase v hore na hríboch ...

Pečené zemiakové pirohy

Tento recept som nasla velmi davno v jednom casopise. V povodnom recepte bola zemiakova plnka s...

Palacinky na slano s hubovou plnkou

Hlavné jedlá

Tento rok sme mali veľa húb a potrebovala som minúť tie z minulého roka. A keďže...

Kukuricová nátierka

Myslím že recept som videla na nejakom televíznom kanáli a keďže mám držať diétu tak som to...

Košíčky na slano

Dnes ráno odišli deti do práce a išla som upratať chladničku, našla som nejaké zbytky a...

Lekvárové buchty

Koláče

Kysnuté cesto a ja sa veľmi nemáme radi. Tento recept je jednoduchý a hlavne presný žiadne, ...

Pizza závin

Z teplej vody, cukru a droždia urobíme kvások, nakysnutý vlejeme do múky a vypracujeme cesto ....

Kuriatka so širokými rezancami

Vyskúšajte tento recept na prípravu kuriatok. Ak nemáte stačí zájsť do hory na prechádzku a nazbierať....

Vysmážaná bedľa jedlá, delikatesa

Je obdobie húb a my s manželom sem tam vyrazíme na prechádzku do lesa spojenú s hubárčením...

Mandľové palacinky

Dezerty

Lepšie palacinky som ešte nejedla :)

Pečený baklažán s hubami

Milé kuchtičky, včera som bola na hubách a na večeru sme si pripravili takúto pochúťku. Dúfam,...

Paprikový bôčik

nie vždy sa to dá zdravo, niekedy musíme aj trošku zhrešiť a hlavne keď som kúpil...

Pizza z rohlíkov

Jednoduchá pizza, na ktorej si pochutnáte a ešte aj ušetríte

Pirohy plnené mäsom z vareného kohúta

Kohúta varíme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Bryndzové halušky - bezlepkové

Medzi prvými jedlami, ktorých sa musím vzdať, keď mi oznámili, že mám bezlepkovú diétu...

Amylové rezy

Dezerty

Recept mám ešte z doby keď som chodila na kurzy varenia, je to rýchly koláč keď...

Plnené šampiňóny na slovenský spôsob

Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...

Zemiaky z papiňáka za 2 minúty