Tento recept mám od mojej mamy, patrí to k mojím obľubeným hlavne v hribovej sezóne, keď rastú dubáky.
Postup
-
1
Dubáčikové nožičky pozdlžne nakrajame na cca 0,5 cm plátky, ktoré dáme piecť na panvicu do rozpáleného oleja (najlepší je olivový). Opekáme to z obivoch stran do jemne zlatista. Po upečení ich posolime. Podáva sa to ako chuťovka buď teplé, ale aj studené. Ako príloha je dobre podávať biele pečivo. Ja to mám najradšiej bez prílohy. Je to mňamka.
Diskusia k receptu