Milí varechári, včera bol sviatok a ja som bola zase v hore na hríboch v Žiarskej doline a veru som veľa nazbierala, Zobraziť celý popis Milí varechári, včera bol sviatok a ja som bola zase v hore na hríboch v Žiarskej doline a veru som veľa nazbierala, ale som bola aj unavená lebo sme chodili po hore od 7,00 hod. do 15,00 hod. Ale oplatilo sa. Moja polovička mi volala aj do hory, kde som tak dlho, že je hladný. No keď som prišla tak som rýchle upražila dubáčky. A ostatné huby ma čakajú dnes - Idem zavárať alebo urobím super hríbovú pomazánku. Tú Vám tiež napíšem.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Dubáky očistíme a umyjeme.
-
2
Hlavičky nakrájame na 5 mm mesiačiky a osolíme necháme 5 min. postáť. Nožičky ja dávam na sušenie.
-
3
obalíme v trojobale. Klasika ako rezne. Múka, vajce, strúhanka. Do vajca pridám vegetu.
-
4
Dubáky obalené nachystané na vysmážanie.
-
5
Dubáky vysmažíme na oleji z oboch strán. 5-6 min z jednej stany a 5-6 min. z druhej stany.
-
6
Príloha: Varené zemiačiky.
-
7
...a môžeme stolovať. Môžeme si pridať tatársku omáčku alebo kyslé uhrky. Zemiačky ozdobíme petržlenovou vňiatkou a priložíme kúsky nakrájanej čerstvej červenej papriky. Dobrú chuť!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu