Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Bedlička jedlička na cibuľke

sandra - fotkasandra, 17. septembra 2010
Bedlička jedlička na cibuľke
Foto: sandra

Takto bedľu nazval môj mladší brat keď bol malý, a svoje bedle si strážil ako oko v hlave. Mama mu ich robila zvlášť, aby Zobraziť celý popisTakto bedľu nazval môj mladší brat keď bol malý, a svoje bedle si strážil ako oko v hlave. Mama mu ich robila zvlášť, aby si bol istý, že mu z tých "jeho" nikto nezje. Zostalo mu to dodnes, keď mi mamina dávala ich najnovší úlovok, musela mu prisahať, že pre neho už má odložené... Túto dobrotu som túto sezónu robila už druhý krát, a stále je málo. Je to totiž taká dobrota, že v jesenných jedlách nemá konkurenciu...

10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny
 veľa




Postup

  1. 1

    Huby očistíme a poumývame pod prúdom vody. Hlavičky rozkrojíme ma polovice, alebo menšie kúsky, podľa toho ako nám chutí.

  2. 2

    Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľku do "sklovita". Bedle poukladáme na cibuľku a dusíme. Bedle sa zmenšia, preto sa nebojte ich tam naložiť koľko panvica zvládne.

  3. 3

    Dusíme minimálne 20 minút. Na konci huby osolíme, poprášime korením a paprikou. Hotové poukladáme na chrumkavý chlebík a chvíľu necháme vsiaknuť šťavu z tých fanatasticky voňajúcich húb do chlebíka.

  4. 4

    Konzumujeme opatrne a radšej pomalšie, prípadne si dáme niekde po ruke pancreolan a podobné vyproštováky. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3021_1304362092 - profilový obrázok
ketty3811
ketty3811
škoda,že som moje bedle už obalila v trojobale a vypražila.Ale manžel snaď ešte nejake donesie.Tak ukladám a určite vyskúšam.(pankreolan mám :-) )
@zareaguj
3694_1334772949 - profilový obrázok
enerrgizer
enerrgizer
ani ja nechápem, prečo bedle stále len vyprážame v trojobale...tieto vyzerajú výborne, keby nepršalo idem zajtra na huby...
@zareaguj
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
@Sandratamer : len raz v živote som nazbierala nadbytok bedlí a vtedy som nepoznala tento recept :-( ,ale piekli sme ich na troche masti,pár plátkov slaninky a posolené len tak na teflonke....chutili.Tie Tvoje by som rada urobila,nemám základný materiál,určite veľmi chutné.
@zareaguj
92721_1264876722 - profilový obrázok
jody
jody
Okamzite volam otcovi, vraj sa o bedle v lese potkyna... :-)
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
podobne som robila aj ja včera len som dala ešte cesnak a rascu a zaliala par lyžicami sladkej smotany-mnááám..
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jezibabka1
jezibabka1
no super, ja tak môžem akurát slintať :)))))))) Sandri ukladám si a snáď sa niekto na do mnou zľutuje a pár bedličiek jedličiek dohodí, aby som mohla vyskúšať:)
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
určite to musí byť dobrota...ja tiež len vyprážam,ale nabudúce to skusim tak ako ty...:-))))
@zareaguj
1764_1277135224 - profilový obrázok
benko
benko
Bedle mám, ale zvyčajne ich iba opekám samé na mastnej panvici a dávam na hrianky. Už aj idem robiť tvoj recept, len si prosím doplniť, čo je to chrumkavý chlebík. Je to čerstvý chlieb s chrumkavou kôrkou alebo hrianky? Ďakujem za odpoveď.
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Kerásne, určite aj výborné, dnes ideme na chatu, tak zbehneme do lesa,ak budú bedle, hnes zrealizujem tvoj recept, ďalkujem,ukladám do KK.
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
No tak takto upravené bedle nepoznám.Ak ich ešte nazbierame,tvoj recept určite vyskúšam.
@zareaguj
4968_1284806141 - profilový obrázok
slavka79
slavka79
Akurát som to dojedla :-))). Ďakujem za super recept. Výbornéééé :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
sandratamer
sandratamer
Ďakujem za komentáre :-))) Nabiehali mi na mobile, keď som brázdila záhorácky Schwarzenwald :-) . Našla som aj bedličky, horu modrákov, 2 brezáky a 1 malilinký dubáčik. V lese bolo nádherne, slniečko svietilo aj cez konáre vysokých stromov, skrátka romantika jak Brno! :-))))))))
a @benko , myslela som mäkučký čerstvý chlebík s chrumkavou kôrčičkou :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
pekarik
pekarik
včera som bol v lese za výdatného dážďa somnazbieral bedle a tieto sme mali dnes na obed na cibuľke a aj obalené ,príloha zemiaková kaša s cibuľkou,je to pohádka
@zareaguj
používateľ nemá avatar
pekarik
pekarik
bedle obalené v troobale nevysmážam,ale ulošín na vymastený plech a dámdo rury zapiecť,nie sú nasiaknuté olejom ale sú chrumkavé
@zareaguj
používateľ nemá avatar
sandratamer
sandratamer
Inak úplne najlepšie je použiť olivový olej a nešetriť ním. Keď sa olej spojí s vydusenou šťavou z bedličiek, vytvorí sa absolútne geniálna chuť, tá šťava potom perfektne namočí chlebík...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
svetluskkaa
svetluskkaa
mne tento recept nedávno poradila kolegyňa,ale bez cibulky.Ona mi ich poradila robiť na masle a potom dať na chlieb a je to veľmi chutné aj bez chleba
@zareaguj
používateľ nemá avatar
svetluskkaa
svetluskkaa
inak bedle sú výborné aj v cestíčku a aj na druhý deň sú chutné,stačí dať do mikrovlnky
@zareaguj
3024_1271921531 - profilový obrázok
zabiatko66
zabiatko66
Bedle jedle ja moc nemám rada, možno som ich zle pripravovala. Ale toto vyzerá mňamko. U nás rastie kopec bedlí.
@zareaguj
5300_1285659268 - profilový obrázok
tonka1951
tonka1951
tak teraz som dostala takú chuť na tvoje jedlo,že poruším moje predsavzatie ,,neísť už na hríby do lesa/ale aj tak ma môj manžel od rána pokúša -poďme na hríby:)))a ja sa už tiež teším,ďakujem za tip Sandruška!!!
@zareaguj
5300_1285659268 - profilový obrázok
tonka1951
tonka1951
Takže bedličky jedličky sme nenašli AAALE sme stretli v lese bager/riadil ho mladý chlapec/ a neuhádnete čo sa stalo...pravda pekne som pozdravila aj manžel sa pridal a čuduj sa svete ,prihovoril sa nám ,,neurazíte sa niečo vám dám"ľudia tak to som skoro na zadok spadla,mal asi do dvoch kíl dubákov a suchohríbov-všetky nám ich dal s tým,/chudiatenko moje/že on bude ešte dlho robiť a mohli by sa pokaziť.Tak toto sa stáva málo kedy...Veľmi pekne sme sa mu poďakovali,zaželali veľa zdravia .On ich nazbieral len tak, keď mal chvíľku voľna a ešte nám ukázal na ktorej strane rastú...Jednoducho nemám slov,proste je tu na Kysuciach krásna príroda a k tomu aj ľudia s krásnymi srdiečkami.....
@zareaguj
5300_1285659268 - profilový obrázok
tonka1951
tonka1951
@Sandry prosím tykaj mi,veď si tu skoro všetci tykáme.Mám taký problém,ja som bambulka51,ale nedalo sa mi nijako na moje heslo prihlásiť skúšala som to viac krát nešlo to.Prosím Ťa nedá sa tá bambulka51 zrušiť,aby mi na email nechodili dva denné súhrny.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
sandratamer
sandratamer
Ja som vedela že tá fotka je mi povedomá :-)))))))) Zajtra v práci to skúsim poriešiť, oki? A pokojne mi napíš na moj mail :-))
@zareaguj
3753_1361453906 - profilový obrázok
marianna76
marianna76
už sa teším, keď prestane pršať vybehneme na bedle. moji chlapci majú radi bedle a tiež cibuľovo paprikové spojenie. super. ešte dobre, že rastú.
@zareaguj
3753_1361453906 - profilový obrázok
marianna76
marianna76
aj sme vybehli, len bedle boli už hnedé a napité ako špongia... tak počkám, kým vyrastú nové...
@zareaguj
5948_1287470851 - profilový obrázok
janulka666
janulka666
Tak toto robievam v hríbovej sezone pravidelne a veľmi často,akutát tam pridávam ešte pretlačený cesnak.Mňamky odporučam tento receptík:-)Dala som si bedle aj do mrazničky,no ešte som ich nerobila,uvidím aké budú..:-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
concord
concord
Ja robím z bedlí aj guláš. Je to super jedlo, robí sa to ako normálny guláš len miesto mäsa tam dávam bedle. Výborné su aj bedle na cesnaku. Klobúky bedlí natriem rozotretým cesnakom z obidvoch strán a dám ich opražiť na oleji. Konzumujeme za tepla.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Langoše podľa Juraja Baču

Langoše podľa Juraja Baču

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katka, Ziar nad Hronom

Katka, Ziar nad Hronom

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Gabriela, Žilina

Gabriela, Žilina

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?



Redakčné tipy z Varechy
  1. V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Magazín Varecha: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  2. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom TV Varecha: Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
  3. Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete! Magazín Varecha: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!
  4. Karfiolové karí s cícerom Recepty: Karfiolové karí s cícerom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  3. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  4. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  5. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  6. Slivková torta (fotorecept) Slivková torta +fotopostup
  7. Focaccia Focaccia
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky