Só

Nie je to pravý maďarský guľáš ako má byť, ale nám chutí - je to naša rýchlejšia...

Sviečková na smotane po mojom

Sviečkovú na smotane robievam vždy takto isto, nemením recept, máme radi takú chuť, aká vznikne....

Pljeskanica (fašírka so zemiakmi)

Táto fašírka je obdobou našej fašírky, ale s tým rozdielom, že do mäsovej zmesi sa pridajú struhane...

Boršč (Борщ)

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Koložvárska kapusta pečená

Je na veľký pekáč , lebo to príde celá moja família .

Kolieska z mletého mäsa

Ani v rýchlosti neviem, aký názov receptu dať, prekvapilo ma že ma niekto predbehol a dal ,...

Balatonka

Tento recept volá tak moja mamka a je to vynikajúca pikantná pochúťka.

Zapečené rohlíky trochu inak

môžeme robit aj v pekárničke.

Máčané rezne

Tieto rezne často robievame , chuťovo sú vynikajúce. Podávať ich môžeme s rôznymi prílohami - od...

Podbité zemiaky s fašírkou

Staré slovenské jedlo(jednoduché)

Syrové mäsíčko

oblubený recept ked má príst návšteva

Guláš z diviaka so žemľovou knedľou

Tak tento obed sme si s manželom podelili. On robil guláš a ja knedľu.

Rajčiny s čiapočkami

Tanto recept je jednoduchý a náplň rajčín je možno obmeňovať. Možno použiť vaječnicu, nasekanú šunku,...

Paradajková omáčka - dobrá rada

Bezmäsité jedlá

Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, ktorú zalejeme vodou.

Srnčí perkelt na spôsob sviečkovej

Kde sa vzal, tu sa vzal zrazu kus srnčieho mäska v kuchyni :-) Nie, nebol...

Cestovinový šalát s udeným mäsom

Tento recept mám od netovej kamošky, ked som bola u nej na návšteve-ponúkla mi tento šalátik, musím...

Bravčové rezne s Mexickou zmesou

Aj keď zeleninu veľmi nemusím, táto kombinácia mi sadla

Falošná sviečková na smotane

Viem, že každý má svoju obľúbenú sviečkovú. U nás sa táto traduje už dlho. Takúto varila...

Domáce syrové rožteky - aj plnené

Tieto rožteky robievam v nedeľu keď nechodím do obchodu. Len klasika posypané rascou. Na Sylvestra alebo na...

Kokosové kuracie karí

Kuracie mäso

. viem , že @miška tu ma podobný receptík . toto je trošku iné ,...

Údené mäso zapečené s chrenovou omáčkou

Údené s chrenom to môžeme hocikedy. Keď mám nastrúham aj trochu čerstvého chrenu je to ostrejšie.

Mäsovo-mrkvové pečené fašírky

Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak prelisujeme, mrkvu nastrúhame najemno, syr nastrúhame nahrubo alebo nakrájame nadrobno....

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Na oleji upražíme dosklovita nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme huby nakrájané na tenké plátky (sušené...

Šunkové fliačky s klobáskou

Keďže po sviatkoch mi ostalo údené mäso aj klobáska tak som spravila takéto fliačky.

Plnená panenka s mletým a udeným mäsom pečena na dubákoch.

Zostalo varené udené mäsko, čo s tym a v mrazaku okrem bravč. panenky a pol kila mleteho...

Krúpová polievka s kyslou kapustou a údeným mäsom

Do polievky dávam normálne údené mäso nie vákuovo balené to je emulgátor, stabilizátor... Ak má byť polievka...

Kuracinka vo woku

Rýchle a chutné. :-)

Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou

Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.

Prebytočná údenina

vlastný recept, lebo nemám rada , aby sme jedli mesiac udeninu, len preto, že nevieme , ...

Naložené masko podľa vlastnej chuti

Kuracie mäso

budeme robiť nakladané rezne najlepšie z kuracích pŕs alebo z vykostených stehien. recept pochádza z hladných...

Jahňacia paštéta na domácom chlebe

Slané chuťovky

Z múky, vody a kvasníc pripravíme cesto na chlieb, necháme vykysnúť a upečieme.

Kapustnica orlovákov s nočkami

Název je můj, recept mé tchýně. Ve Strečně se vařívala vždy o zabíječce, když...

Údené mäso s hrachovou kašou - fotorecept

Keďže v hrncoch doznievajú vianočné dobroty, z kapustnice vyberám údené mäso. Klobásky sa pojedli a teraz prišlo...

Morčacie rezne z pečeného mäsa

Ak sme upiekli na vianoce privelku morku a nedari sa nam ju dojest...

Mleté mäso v lístkovom ceste

Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...

Domáca vínna klobása