Jablkový koláč

Rýchly vláčny jablkový koláč

Name: Rýchly vláčny jablkový koláč
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 6 ks; cukor kryštálový , 200 g; olej, 100 ml; minerálka perlivá , 100 ml; cukor vanilkový , 1 bal.; múka polohrubá , 200 g; prášok kypriaci do pečiva, 1 bal.; jablká, 3 ks; škorica mletá, podľa chuti; maslo; múka

frommykitchendotcom, 6. januára 2025

Foto: frommykitchendotcom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jablkovykolac #jablka #kolac

40 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks	vajcia
200 g	cukor kryštálový
100 ml	olej
100 ml	minerálka perlivá
1 bal.	cukor vanilkový
200 g	múka polohrubá
1 bal.	prášok kypriaci do pečiva
3 ks	jablká
podľa chuti	škorica mletá
Na vymastenie a vysypanie plechu:
	maslo
	múka

Postup

1
Žĺtky, kryštálový a vanilkový cukor spolu vyšľaháme. Následne k nim pridáme olej a minerálku. Múku osobitne zmiešame s práškom do pečiva a prisypeme do žĺtkovej zmesi. Všetko spolu vymiešame do hladka.
2
V osobitnej miske vyšľaháme sneh z bielkov a opatrne ho vmiešame do cesta.
3
Hotové cesto vylejeme na plech (30x20 cm alebo menší), ktorý sme vymastili maslom a vysypali múkou. Na cesto poukladáme mesiačiky ošúpaných jabĺk. Vrch podľa chuti posypeme škoricou a ak máte radi, môžete pridať aj mrveničku.
4
Pečieme na 180 °C asi 40 minút, závisí id rúry.