Kolieska z mletého mäsa fotorecept

Name: Kolieska z mletého mäsa (fotorecept)
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: bravčové mäso, 500g mleté; cibuľa, 1ks; cesnak, 2 str.; vajce, 1ks; korenie čierne mleté, 1čl; soľ, 1čl; paprika červená mletá, 1čl; saláma kuracia, 4pláty; vajcia, 2ks; bryndza, 2čl; syr niva, 2čl; chipsy zemiakové so slaninou, 1/2bal

danculka, 19. januára 2011

Foto: danculka

Ani v rýchlosti neviem,aký názov receptu dať,prekvapilo ma že ma niekto predbehol a dal ,,čevabčiči,,takže budem vyrábať nový recept,pripravím ho z polotovaru,ktorý mám v Zobraziť celý popisAni v rýchlosti neviem,aký názov receptu dať,prekvapilo ma že ma niekto predbehol a dal ,,čevabčiči,,takže budem vyrábať nový recept,pripravím ho z polotovaru,ktorý mám v mrazničke,sú to čevabčiči valčeky,vždy si urobím tak 10 porcií,ked melem mäsko....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

Suroviny

500g mleté	bravčové mäso
1ks	cibuľa
2 str.	cesnak
1ks	vajce
1čl	korenie čierne mleté
1čl	soľ
1čl	paprika červená mletá
4pláty	saláma kuracia
2ks	vajcia
2čl	bryndza
2čl	syr niva
1/2bal	chipsy zemiakové so slaninou

Postup

1
Z ingred.mäso ,vajce ,soľ, paprika,korenie cibuľa urobíme masu z ktorej formujeme valčeky....

2
ja som si ich vybrala z mrazničky...

3
vždy z dvoch urobíme kruh a položíme na pekáč na ktorom je papier na pečenie...z hydinovej salámky urobím dno v kruhoch...

4
..dva naplním bryndzou,čiče lyžička bryndze a lyžička syra niva a do dvoch dáme surové vajíčko , okraje pretriem bielkom a posypem rozdrvenými zemiakovými lupienkami...dáme piecť nepoužívame žiaden olej...