Mleté mäso v lístkovom ceste

Postup

1. 1

   Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou, korením, vajíčkami, nastrúhaným cesnakom a pripraveným rožkom.
2. 2

   Lístkové cesto si rozvaľkáme asi na veľkosť plechu /ja som cesto robila podľa receptu http://varecha.pravda.sk/recepty/domace-listkove-cesto-najrychlejsie-svete/5003-recept.html, len som vynechala kakao/.
3. 3

   Na cesto rozotrieme ochutené mäso, na kraj dáme očistenú a na štvrťky nakrájanú mrkvu, párku, zeler a roládu stočíme.

   
4. 4

   Preložíme na pekáč vytretý olejom, zakreme alobalom a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme asi 80 min. Potom dáme dole alobal a dopečieme do hneda.

   
5. 5

   Podávame so zemiakmi a cviklou alebo čalamádou.