Bravčové rezne s Mexickou zmesou fotorecept

js9mxd - fotkaJs9mxd, 9. januára 2011 16:43
Ďalšie recepty »
Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept)Foto: js9mxd

Aj keď zeleninu veľmi nemusím, táto kombinácia mi sadla

4
porcie
10 min
príprava
6o min
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
1 balenie
1 ks
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
1 KL
1 dcl
1 PL
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Mäso narežeme na rezne a jemne vyklepeme, osolíme a pokoreníme. Na masti ich prudko opečieme. Keď sa mäso zatiahne vyberieme ich na tanier. Já používam krkovičku alebo guľaté pliecko, sú mäkšie a šťavnatejšie.

    Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vo výpeku osmažíme cibuľku pokrájanú na kocky.

    Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom vložíme rezne späť a podlejeme ružovým vínom (môže byť aj biele).

    Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ak je mäso polomäkké pridáme Mexicku zmes a dodusíme do mäkka.

    Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pred koncom šťavu zahustíme granuovanou zásmažkou a dochutím vegetou. Podávame s ryžou.

    Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist