Bravčové rezne s Mexickou zmesou fotorecept

js9mxd - fotkajs9mxd, 9. januára 2011
Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept)
Foto: js9mxd

Aj keď zeleninu veľmi nemusím, táto kombinácia mi sadla

4
porcie
10 minút
príprava
6o minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
1 balenie
1 ks
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
1 KL
1 dcl
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Mäso narežeme na rezne a jemne vyklepeme, osolíme a pokoreníme. Na masti ich prudko opečieme. Keď sa mäso zatiahne vyberieme ich na tanier. Já používam krkovičku alebo guľaté pliecko, sú mäkšie a šťavnatejšie.

    Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vo výpeku osmažíme cibuľku pokrájanú na kocky.

    Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom vložíme rezne späť a podlejeme ružovým vínom (môže byť aj biele).

    Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ak je mäso polomäkké pridáme Mexicku zmes a dodusíme do mäkka.

    Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pred koncom šťavu zahustíme granuovanou zásmažkou a dochutím vegetou. Podávame s ryžou.

    Bravčové rezne s Mexickou zmesou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

1288_1276494884 - profilový obrázok
oco
oco
je to určite fajn,ale malé upozornenie píše sa zmes a nie zmäs
frona
Chybička se vloudila, ale len do nadpisu..... :))))) Ale receptík si ukladám
evanaaa
Preklepov sa tu nájde habadej, aj mne sa stáva, ide o recept a ten je v poriadku, dobrý.
js9mxd
Nechcem sa vyhovárať, ale v poslednej dobe mám problém zadať recept na varechu. Keď pridám obrázok, tak to zamrzne a potom to opakujem aj niekoľko krát. Chyba sa môže stať. A tiež sa spolieham na redakciu, že to opravia. Ospravedlňujem sa všetkým.