Jahňacia paštéta na domácom chlebe

Postup

1. 1

   Z múky, vody a kvasníc pripravíme cesto na chlieb, necháme vykysnúť a upečieme.
2. 2

   Paštétu pripravíme rozmixovaním upečeného jahňacieho mäsa, pridáme šťavu, v ktorej sa pieklo, paradajkové pyré, pažítku, soľ, korenie a mladý zeler.
3. 3

   Aranžujeme na upečenom kúsku chleba a paštétu podávame za studena. Dozdobíme pažítkou a limetom.