Ricotta

Priateľ dostal večer chuť na frittatu ale mne sa pravdu povediac nechcelo vyprážať hlavne kôli tej vôni...

Citrónový cheesecake

Opäť sa hlásim s ďalším receptom :) Tento krát skúste spraviť tento vynikajúci citrónový cheesecake. Chuťovo...

Riccotky

Trošku som mala obavu, ako budú chutiť, nevedela som si Riccotu predstaviť v takomto prevedení....

Tuniak v sezame s brokolicou

Hlavné jedlá

Tuniaka rozkrojíme na porcie, osolíme a okoreníme a pokvapkáme citrónom. Obalíme v sezame a pritlačíme, ...

Luxusná bublanina

dnes sme kúpili veľa jahôdiek, rozmýšľala som čo s nimi, tak som si spojila moje...

Cheesecake

Po veľmi dlhej dobe , , vyžierania" cheesecakov v rôznych kaviarniach a reštauráciách, sme sa s...

Cheesecake (sladký syrový koláč)

Torty

Ja viem, že táto dobrota môže na prvý pohľad vyzerať komplikovane, aj som sa nevedela...

Polenta so syrom a ančovičkami

Hlavné jedlá

Kukuričnú múku orestujeme nasucho, zalejeme mliekom, rozpusteným maslom (tukom) a posolíme. Polentu pomaly dusíme...

Jahodová bábovka s ricottou

Vymiesame maslo s cukrom do penista, pridáme vajce a zltok, ricottu a múku s práskom...

Cannelloni plnené ricottou a špenátom

Ďalšia z mnohých variant cestovín.

Pizzové tyčinky plnené syrom

Podobné tyčinky som jedla v pizerii v Bratislave a teraz som ich náhodou aj vytvorila :).

Broskyňovo-kokosové rezy

Na Top-receptoch som videla super tortu, ale s úplne inými surovinami, tak som ju trochu...

Künefe

Kadafı dezert. Takto škaredo ho volám, pretože som si raz zle prečítala názov na obale...

Tvarohová bábovka s marcipánom

Keďže stále mi ostáva srvátka z výroby syra, snažím sa následne o produkciu ricotty a je...

Cheesecake

Veľmi dlho som po internete hľadala ten pravý, originálny recept na tento chutný koláč. Samozrejme,...

Cviklové carpaccio s píniovými orieškami

Cviklu v šupke uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť a nakrájame na tenké plátky. Plátky zmiešame s...

Špenátovo-polentové gule

Mohli to byť aj guľky, ale podarili sa na gule :D Recept mám z českého časáku....

Baklažánová rolka v zeleninovej trikolóre

Baklažán nakrájame na tenké plátky, ktoré osolíme a necháme odstáť. Poutierame ich servítkou a opečieme...

Dankov koláč

Toto je koláč môjho kamaráta Danka, krásna a osviežujúca inšpirácia na horúce letné dni, ...

Jablkovo-tvarohový koláč

Raňajkový koláčik.

Jahňacie karé s baklažánovým kaviárom a raviolou

Očistené a odblanené jahňacie karé naložíme do oleja, cesnaku a byliniek. Potom opekáme na grile...

Cannelloni so špenátom a píniovými orieškami

Podľa návodu uvaríme cestovinové pláty. Na cibuľke orestujeme špenát, pridáme ricottu, soľ, korenie,...

Lasagne

Hovädzie mäso

Ja lasagne moc nemusím ale tieto milujeme, tak dufam, že si ich aj vy trochu...

Koláč s tvarohom a čerešňami

Múku preosejeme s kypriacim práškom, pridáme práškový cukor, štipku soli a nastrúhanú citrónovú kôru....

Mangoldové cestoviny v paradajkovej omáčke

Cestoviny si uvaríme v osolenej vode. Na troche oleja speníme jarnú cibuľku a pridáme natrhaný čerstvý...

Cheesecake s rozpečenými jahodami

Som si istá, že viacerí z vás rozmýšľajú nad tým ako svoje školopovinné deti či vnúčatá...

Rebarborové tiramisu

Priateľka mi dala rebarboru, po dlhom hľadaní receptu som zvolila tradíciu s obmenou.

Talianska ricottová torta

Torty

Túto tortu mám z jednej knihy. Je veľmi dobrá.

Kuracia roláda s ricottou, hubami na smotane a zemiakovými plackami

Kuracie mäso

Tak som sa rozhodla na poslednú chvílu , že aj ja zabojujem o ten parádny vysávač... viete...

Kakaový chrbát

Ale srnčí.

Florenský koláč

prekvapivo jednoducha a o to chutnejsia zalezitost, ktorou som sa inspiroval z casopisu

Rolky z grilovaného baklažánu

Baklažán očistíme, nakrájame na 3 mm široké plátky a nasucho ugrilujeme na grile, pokvapkáme olivovým...

Šampiňónové torteliny, ravioly

Pre tých, čo obľubujú jedlá z húb... šampiňónové cesto, náplň i omáčka. Zaujímavé a...

Domáce ravioly so špenátom a smotanovou omáčkou

Ravioli sú jedny z najjednoduchších cestovín, ktoré si môžeme pripraviť doma ... to aspoň je uvedené...

Plnené domáce cestoviny s ľahkou hríbovou omáčkou

Výrobu cestovín som zvažovala už dlhšie, jediné, čo ma odrádzalo, bol čas prípravy...

Parmezánové vežičky