Cannelloni plnené ricottou s prosciuttom v bolonskej omáčke

Postup

1. 1

   Spravíme si plnku: Ricottu zmiešame s nadrobno pokrájaným prosciuttom. Keďže prosciutto je dpsť slané nemusíme soliť

   
2. 2

   V osolenej vode uvaríme cannelloni a po uvarení ich dáme do studenej vody aby sa nám nezlepili
3. 3

   Postupne plníme cannelloci plnkou a ukladáme na zapekací tanier. Ak nemáte zapekacie taniere alebo misky, ktoré su priamo na jednu porciu, spravte ich naraz v jednej veľkej zapekacej mise a keď sú hotové rozdelujte na taniere.
4. 4

   Naplnené cannelloni polejeme omáčkou Bolognese

   
5. 5

   Takto poliate cannelloni dáme na 15- minút zapiecť do rúry.

   
6. 6

   5 minút pred vybratím z rúry ich posypeme nastruhaným syrom. Dobrú chuť !