25-30 minút
na 175 °C
na 175 °C
Suroviny
| 2 ks |
|
| 120-150 ml |
|
| 2 KL |
|
| 90 ml |
|
| 180 ml |
|
| 300 ml |
|
| 1/3 KL |
|
| 1 bal. |
|
| 1 KL nastrúhaná |
|
| 1 PL nastrúhaná |
|
| 4 PL |
|
| 2 PL |
|
| 360 ml (najemno nastrúhaná) |
|
| Na plech: | |
|
|
|
|
|
|
| Na posypanie koláča: | |
|
|
|
Postup
-
1
Mrkvu očistím a nastrúham najemno. Nechám bokom.
- 2
Celé vajcia vyšľahám do peny s cukrami a soľou. Pridávam olej, mlieko, nastrúhanú citrónovú aj pomarančovú kôru, múku zmiešanú s práškom do pečiva. Následne nastrúhanú mrkvu a sušené ovocie - brusnice a hrozienka. Premiešam vareškou.
- 3
Mrkvové cesto vylejem na vymastený a posypaný okrúhly plech s priemerom 23 cm. Vo vyhriatej rúre na 175 stupňov pečiem 25-30 minút. Kontrolujem špajľou. Strážte si svoju rúru.
- 4
Kto chce, posype si koláč práškovým cukrom.
Tiež mrkvový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









Diskusia k receptu