Rasca

Vela receptov som precitala, prestudovala, no rozky nie a nie vyjst tak ako na obrazku....

Bezmliečna zemiaková polievka nakyslo

Nakoľko kvôli bezmliečnej diéte stále hľadám nové spôsoby, pri ktorých si nemusím odpustiť svoje obľúbené jedlá,...

Zemiakový paprikáš

Hlavné jedlá

Nakrájanú slaninu opečieme. Pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a všetko opražíme dozlatista.

Sedemhlavý drak

bocik pomelieme, pridame 100 Dg hrubej muky, cesnak, rascu /drvena/, korenie, sol, ...

Domáce pletenky

Odlejeme trochu vody do ktorej dáme cukor, droždie a urobíme kvások.

Cícerové placky

Inspiraciou bol FALAFEL, moja polovicka dostal chut na cicer , ma ho velmi rad, varil on...

Pšenično-ražný kváskový chlieb

Jeden z mojich chlebov s láskou upečených ...

Kuracie plnené stehno so šunkovo-špenátovou rolkou

Kuracie mäso

Konečne som zohnala čerstvý špenát, tak som si mohla urobiť túto dobrotu. Kľudne to môže...

Pečený bôčik s chlebovou plnkou

Chlebová plnka je výborná aj na plnenie kurčaťa, ale pečená samostatne je výborná ako príloha k...

Haruľa bez múky

Rozmixujeme si zemiaky , cesnak a fazuľu...

Zajac na smotane

Hlavné jedlá

cibuľku a slaninu opražime pridáme rascu, mletú červenú papriku vložíme zajaca prilejeme vodu, pridáme bobkový...

Dvojfarebný chlieb

Už dlhšie tu sľubujem, že zverejním svoje pekárenské pokusy. Takže dnes. Nechal som sa...

Zelo, knedlo, rebro

Obľúbené jedlo u nás aj u našich susedov v Česku. Viem, že sa tu už...

Briošky

Keď mám menej práce a povinností, ak pečiem niečo kysnuté, rada urobím pár briošiek, ktoré obohatia...

Slané fánky smažené a pečený lepník z jedného cesta

Kedˇ nemám chlieb tak je toto dobrá zámena, my to voláme lepňa, aj tie fánky...

Kapustová polievka

Sem-tam aj bez mäsa

Cmarový chlebík

Zistila som, že príprava domáceho chleba je neuveriteľne fascinujúca :)

Kapustový šalátik

Dá urobiť na sladko aj na kyslo, a k akémukoľvek jedlu. Dobrú chut :)

Špikované karé

Karé, keď sa chce piecť, tak je dobre ho prešpikovať slaninou a domácou klobásou, lebo ako také...

Akožeškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Rýchlovka, bez dávkovania, robila som to na chate bez elektriny v kachľovej peci na drevo!...

Osie hniezda trochu inak

Slané chuťovky

Recept je z tradičných sladučkých osích hniezd, ale na požiadanie mojich oslávencov Vodnárov som pripravila slanú...

Bravčové čudo v zemiakovej placke

Na tento recept som narazil úplnou náhodou. Začul som ho na zastávke autobusu, skúsil som...

Pečené koleno inak

Cibulu očistíme a nakrájame na mesiačiky, cesnak olúpeme a nasekáme na drobno, kolená narežeme priečnym...

Morčacie pečené so zemiakmi a cibuľou

Hlavné jedlá

Rímsky hrniec je skvelý pomocník. Stačí doňho poukladať ingrediencie, ochutiť ich a strčiť všetko do...

Bravčové na zelenine

Obľúbené jedlo mojej dcéry ... recept mám zo starej kuchárskej knihy a keďže ho robím...

Kurča na hríboch

Kuracie mäso

ďalší pre hubároch ale nie len pre ních

Ražný chlieb

Dnes som upiekla tento ražný chlieb.

Pečená plnená bravčová sviečková a opekané zemiaky

Počas domácej zakáľačky zvykneme si sviečkovú naplniť klobásovým mäsom. Je chuťovo vynikajúca a preto som ju dnes...

Krkovička na olivách

Jednoduchý recept na prípravu a samozrejme veľmi chutný. Odporúčam hlavne varecháčom, ktorí majú, tak...

Domáce raňajkové pečivo

Veľmi jednoduché, rýchle a chutné pečivko :)

Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom

Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky....

Cícerové placky s krúpami

Večera

Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli...

Pečivo z Chorvátska

Určite každa viete spravit pečivo z kysnuteho cesta, ale chcela by som sa s vami podelit o...

Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru

bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...

Lahodné zavináče

Slané chuťovky

Recept novodobých mamičiek :)

Orechový chlieb