Recepty, kde je rasca
Osie hniezda trochu inak
Recept je z tradičných sladučkých osích hniezd, ale na požiadanie mojich oslávencov Vodnárov som pripravila slanú...
Bravčové čudo v zemiakovej placke
Na tento recept som narazil úplnou náhodou. Začul som ho na zastávke autobusu, skúsil
som...
Pečené koleno inak
Cibulu očistíme a nakrájame na mesiačiky, cesnak olúpeme a nasekáme na drobno, kolená narežeme priečnym...
Morčacie pečené so zemiakmi a cibuľou
Rímsky hrniec je skvelý pomocník. Stačí doňho poukladať ingrediencie, ochutiť ich a strčiť všetko do...
Bravčové na zelenine
Obľúbené jedlo mojej dcéry ... recept mám zo starej kuchárskej knihy a keďže ho robím...
Pečená plnená bravčová sviečková a opekané zemiaky
Počas domácej zakáľačky zvykneme si sviečkovú naplniť klobásovým mäsom. Je chuťovo
vynikajúca a preto som ju dnes...
Krkovička na olivách
Jednoduchý recept na prípravu a samozrejme veľmi chutný. Odporúčam hlavne varecháčom, ktorí majú, tak...
Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom
Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky....
Cícerové placky s krúpami
Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli...
Pečivo z Chorvátska
Určite každa viete spravit pečivo z kysnuteho cesta, ale chcela by som sa s vami podelit o...
Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru
bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým
15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...
Orechový chlieb
Ostali vam po sviatkoch doma vlasske orechy? Ozvlastnite si nimi domaci chlebik.
Zaváraná cvikla
K pridaniu receptu ma inšpirovala @marianne69 svojím cviklovým šalátom. Táto zaváraná
cvikla je vlastne ako ten...
Rýchle pečené kurča s prílohou
Kurča nakrájame , umyjeme a poukladáme na pekáč. Posolíme a posypeme č. paprikou, polejeme...
Cviklový šalát
Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....
Krumpliguláš
"Polievka je grunt!" Týmto príslovím sa riadi môj manžel a preto u nás polievočka jednoducho musí byť,...
Kapustový rímsky eintopf
Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...
Ivov nekvasený chlieb
Dnes vám ponúkam recept, ktorý som našla pred niekoľkými rokmi na jednom vebe o chudnutí ......
Kapustnica na každú príležitosť
Neviete co navariť? odporúčam skúsiť našu kapustnicu :)
Hus plnená jablkami a pomarančom
Hus umyjeme a osušíme utierkou. Potom ju zvnútra i zvonka osolíme a potrieme rascou. Do...
Bravčové pečené s plackami
Mäsko nasolíme a pridáme aj koreniny, dr. rascu, č. korenie a dáme na pekáč a podlejeme...
Brot von Rosvitta
Tento recept som si doniesla z Rakúska od známej :) Stojí za vyskúšanie
Koriandrová omáčka k pečeným zemiakom
Z koriandrovej vňate otrháme lístky a pripravíme si ostatné suroviny.
Sadelňáky
Je tu fašiangové obdobie, , , čas hodovania, zábav a zabíjačiek, tak ak niekde u...
Jednoduchá sedliacka polievka :)
Túto polievku si varíme hocikedy cez týždeň, urobí sa rýchlo a s chlebíkom zasýti.
Krkonošské kyselo
Keď som začala pestovať ražný kvások, hľadala som a skúšala aj iné recepty okrem chleba...
Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc
Kačacie stehná: Hrubozrnnú soľ zmiešame s korením a vtrieme do kože kačacích stehien deň vopred. Druhý...
Osie hniezda trochu inak
Recept je z tradičných sladučkých osích hniezd, ale na požiadanie mojich oslávencov Vodnárov som pripravila slanú...
Bravčové čudo v zemiakovej placke
Na tento recept som narazil úplnou náhodou. Začul som ho na zastávke autobusu, skúsil som...
Pečené koleno inak
Cibulu očistíme a nakrájame na mesiačiky, cesnak olúpeme a nasekáme na drobno, kolená narežeme priečnym...
Morčacie pečené so zemiakmi a cibuľou
Rímsky hrniec je skvelý pomocník. Stačí doňho poukladať ingrediencie, ochutiť ich a strčiť všetko do...
Bravčové na zelenine
Obľúbené jedlo mojej dcéry ... recept mám zo starej kuchárskej knihy a keďže ho robím...
Pečená plnená bravčová sviečková a opekané zemiaky
Počas domácej zakáľačky zvykneme si sviečkovú naplniť klobásovým mäsom. Je chuťovo vynikajúca a preto som ju dnes...
Krkovička na olivách
Jednoduchý recept na prípravu a samozrejme veľmi chutný. Odporúčam hlavne varecháčom, ktorí majú, tak...
Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom
Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky....
Cícerové placky s krúpami
Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli...
Pečivo z Chorvátska
Určite každa viete spravit pečivo z kysnuteho cesta, ale chcela by som sa s vami podelit o...
Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru
bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...
Orechový chlieb
Ostali vam po sviatkoch doma vlasske orechy? Ozvlastnite si nimi domaci chlebik.
Zaváraná cvikla
K pridaniu receptu ma inšpirovala @marianne69 svojím cviklovým šalátom. Táto zaváraná cvikla je vlastne ako ten...
Rýchle pečené kurča s prílohou
Kurča nakrájame , umyjeme a poukladáme na pekáč. Posolíme a posypeme č. paprikou, polejeme...
Cviklový šalát
Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....
Krumpliguláš
"Polievka je grunt!" Týmto príslovím sa riadi môj manžel a preto u nás polievočka jednoducho musí byť,...
Kapustový rímsky eintopf
Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...
Ivov nekvasený chlieb
Dnes vám ponúkam recept, ktorý som našla pred niekoľkými rokmi na jednom vebe o chudnutí ......
Kapustnica na každú príležitosť
Neviete co navariť? odporúčam skúsiť našu kapustnicu :)
Hus plnená jablkami a pomarančom
Hus umyjeme a osušíme utierkou. Potom ju zvnútra i zvonka osolíme a potrieme rascou. Do...
Bravčové pečené s plackami
Mäsko nasolíme a pridáme aj koreniny, dr. rascu, č. korenie a dáme na pekáč a podlejeme...
Brot von Rosvitta
Tento recept som si doniesla z Rakúska od známej :) Stojí za vyskúšanie
Koriandrová omáčka k pečeným zemiakom
Z koriandrovej vňate otrháme lístky a pripravíme si ostatné suroviny.
Sadelňáky
Je tu fašiangové obdobie, , , čas hodovania, zábav a zabíjačiek, tak ak niekde u...
Jednoduchá sedliacka polievka :)
Túto polievku si varíme hocikedy cez týždeň, urobí sa rýchlo a s chlebíkom zasýti.
Krkonošské kyselo
Keď som začala pestovať ražný kvások, hľadala som a skúšala aj iné recepty okrem chleba...
Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc
Kačacie stehná: Hrubozrnnú soľ zmiešame s korením a vtrieme do kože kačacích stehien deň vopred. Druhý...