Oriešok muškátový mletý

Jahňací chrbát s pistáciovou krustou

Z pistácií, žĺtkov, panko strúhanky a olivového oleja v sekáčiku pripravíme pastu. Ochutíme ju...

Populárna speváčka z dua Twiins Daniela Nízlová nám pripravila chutnú krkovičku s opekanými zemiakmi a omáčkou...

Vývar s krupicovými knedličkami

Fašírky s omáčkou s fazuľovými strukmi

Takto nejako varila fazuľové struky moja krstná z Trenčianskych Teplíc.

Šunková pena s koňakom

Nátierky

Šampiňónové kapučíno

Lahodné krémové šampiňónové kapučíno na studené zimné dni.

Vajcia Benedikt

Tekvicové halušky s tvarohom a kôprom

Husacia pečeň s brioškou a jablkovým kompótom

Kačacie prsia s batatovo-mrkvovým pyré a pečenou cviklou

Jednoduché, rýchle a chutné jedlo. Okrem toho tieto jesenné farby na tanieri mám veľmi rada....

Vyprážané zemiakové pirohy plnené syrom s guacamole

Brokolicová polievka s cviklovými listami

Fantastická polievka z MioMatu. Rýchla, zdravá, hotová stlačením tlačítka.

Kukuricový krém s mandľovým mliekom

Mäsové guľky v horčicovej omáčke

Výborné papaníčko....

Bravčová panenka so žemľovou knedličkou a s kôprovou omáčkou

Voňavá grilovaná krkovička

Fašírka Goody Foody a zemiakovo-mrkvové pyré

Fašírka Goody Foody a zemiakovo mrkvové pyré

Karfiolová polievka s lososovými haluškami

Krémová polievka z medvedieho cesnaku s bylinkovými knedličkami

Smrčky plnené tvarohovou penou

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Špargľové velouté s vyprážaným žĺtkom a mliečnou penou

Vyprážané bryndzové pirohy s bylinkovým créme fraiche

Cestoviny

Bezlepkové parmezánové guľôčky do polievky

Dobrá správa pre milovníkov polievok. Recept na bezlepkové parmezánové guľôčky do polievky sa vám bude určite páčiť....

Velouté s kuriatkom, hubami a prepeličím vajíčkom

Kuracie mäso

Roládky s medvedím cesnakom

Kamoška mi priniesla medvedí cesnak, tak som trocha kuchtila....

Hovädzia sviečkovica so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou

Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Koložvárska kapusta

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame na jemno a orestujeme na masti do zlatista. Pridáme nasekaný cesnak a mleté mäso. Mäso...

Tekvicové rizoto

Tekvicu umyjeme, zbavíme jadierok, nakrájame na menšie kusy. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým...

Grilovaný filet mignon so zemiakovým pyré a s tymianovou omáčkou

Hovädzie mäso

Krémová kačacia polievka s domácimi rezancami

Rezance: Z múky a vajec vypracujeme tuhšie pružné cesto. Necháme pod utierkou aspoň 20 minút odpočívať....

Morčacie roládky plnené slaninou z mangalice a šalviou