Rýchla hrášková polievka so zelerom videorecept
Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé vyváranie, vtedy môže byť riešením takáto jednoduchá hrášková polievka Zobraziť celý popisPolievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé vyváranie, vtedy môže byť riešením takáto jednoduchá hrášková polievka zjemnená smotanou.
príprava
tepelná úprava
Foto: Televízia Varecha
Postup
-
1
Cibuľu nakrájame na kocky a osmažíme na bravčovej masti.
- 2
Pridáme na kocky nakrájaný zeler, orestujeme a pridáme hrášok. Zalejeme vodou, nastrúhame troška muškátového orieška, osolíme, okoreníme a uvaríme domäkka.
- 3
Potom polievku rozmixujeme a primiešame do nej smotanu na varenie. Podávame s opekanými krutónmi pripravenými z chleba alebo pečiva.
Tiež hrášková polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu