Ocot

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

Pečenáče z makrely

Najskôr pripravíme nálev, zmiešame, necháme zovrieť, stíšime a necháme variť 15 minút.

Sterilizovaná zelená fazuľka

Fazuľky umyjeme, odrežeme konce a po výške ukladáme do 7-decových pohárov.

Gruzínsky šalát

Nechala som sa inšpirovať tu : http://www. povarenok. ru/recipes/show/113184/, trochu mi nesedeli množstvá surovín, tak som...

Nakladaný pečený fenikel

Najskôr uvaríme nálev z octu, cukru, feniklových semien, ružového korenia a vody. Necháme...

Zemiakovo-cibuľový šalát s marinádou k rezňom

Tak tento šalát robím často, je obľúbeným s rezňami. Nie je náročný na čas a...

Osvedčená zálievka na hlávkový šalát

Na šaláte sme závislí :) Minule sa ma syn pýtal, mami, ako robíš ten šalát,...

Ľadový šalát v octovom náleve

Pre mňa je tento šalát momentálne letná topka medzi šalátmi. Je rýchly, dostupný, lacný...

Svieži poslovenčený grécky šalát

Recept mám od našej rodinnej známej, ktorá chodieva do Grécka a tieto šaláty robieva aj doma...

Slaný koláč z cukety

Výborný slaný koláč, ktorý si obľúbite, keď si ho spravíte a okoštujete.

Marinovaný grilovaný baklažán v oleji a octe

Obľúbené predjedlo z južného Talianska, vhodné aj ako ľahká večera na chlieb. Možno ste ho...

Utopenci z mletého mäsa

Hlavné jedlá

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, horčicou, paprikou, pretlačeným cesnakom a nadrobno nakrájanou...

Šalát à la Caesar s chlebovými krutónmi

Recept od Gaba Kocáka

Šalát z 3 druhov šošovice a granátového jablka

Recept od Gaba Kocáka

Kôprová omáčka s vajcom a párkom

Hlavné jedlá

Na oleji osmažíme múku, teda spravíme si zásmažku.

Zemiaková krémová polievka

Polievky

Lacná a chutná polievočka.

Zemiakové knedličky

Zemiakové knedličky plnené slaninou alebo údeným mäsom s dusenou kapustou.

Pikantný šalát z jačmenných krúpov a pohánky

Jedli ste už šalát z krúpov a pohánky? Je to na spôsob vlašského šalátu, len namiesto...

Kuracie krídla v jahodovej marináde

Kuracie mäso

Keď do kuchyne vstúpi slovenská jahoda, to už cítim leto na tanieri. Krásne vonia, ...

Domáci chlieb

Raňajky

Viem, že receptov na domáci chlieb je tu už veľa, ale aj tak som...

Anglické fašírky

Tento recept som našla na internete troška som si ho upavila no výsledok bol mňam :) Tá...

Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou

Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi...

Špaldový chlieb s ovsenými vločkami

Fajný chutnučký chlebík.

Voňavé pečené karé

Bravčové v jednom kuse je vynikajúcou voľbou na pečenie, polejte ho vínom a olejom a podávajte...

Ostro-kyslá polievka

Kuracie mäso

Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z...

Bláznivý koláč ku káve

Dezerty

Zaujal ma názov koláča. Čítam suroviny: voda, ocot, soľ... a kde je mlieko,...

Zázvorovo-rebarborové čatní

Sezóna rebarbory práve začína. Rebarobora je úžasná na koláče, kompóty, výborne sa však hodí...

Zemiaky na kyslo trochu inak

Neviem či už je takýto recept na internete, ale moja mama občas varila tkéto zemiaky na...

Kurací perkelt s cestovinou

Kuracie mäso

Viem, že sa perkelt jedáva s haluškami, ale nakoľko môj syn ich nemá rád, ...

Celozrnný špaldovo-ražný chlieb s ražnými vločkami

Rada pečiem zdravšie verzie chlebíkov. Dnešný som pripravila z múky celozrnnej špaldovej a celozrnnej ražnej...

Krémová zeleninová polievka s klobásovými knedličkami

Výborná zeleninová polievka - pre mňa bez prílohy a pre priateľa s mäskom. Keďže som nemala...

Krémová polievka z listov reďkovky

Je tu jar a opäť čas chrumkavých a zdravých reďkoviek. Ale prečo nevyužiť aj jej zdravé...

Golubce

Šošovicový eintopf

Rada tento eintopf varím aj ako polievku, trochu redšiu a v jednom hrnci, bez opekania...

Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

Hlavné jedlá

Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...

Cviklovo-zemiakový šalát s kyslou smotanou