Ocot

Pavlova torta

Torty

Penový korpus s lahodným krémom :)

Octové šatôčky

Dezerty

Úžasne krehké, veľmi chutné a lacné šatôčky.

Rolky zo pstruha s cibuľovou plnkou

Hlavné jedlá

Čokoládovo-čokládový koláč bez vajec

Koláče

Výborný maximálne čokoládový koláč bez vajec, ktorý Vám zaberie máličko času. A čo je na...

Taliansky dresing

Bezmäsité jedlá

Mozno sa niekomu zide. Ja ho pouzivam casto a najlepsi je, ked postoji jeden den....

Zemiakový majonézový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...

Harissa domácí s papričkami habanero

Bezmäsité jedlá

Této harissy mi dal kamarád skleničku od přesnídávky tzv. na ochutnání. Stala se mou na...

Kváskové opekance

Dezerty

Chcem sa s Vami podeliť s našim rodinným receptom na opekance, ktoré na vianočnom stole u...

Nakladané údené kuracie krídelká pikantné

Kuracie mäso

Je to taká chuťovka na oslavy a po oslavách životabudič. Dajú sa naložiť aj stehná a...

Huspeninová vežička s vínovým želé

Bravčové mäso

Hus s jablkovou kapustou

Hlavné jedlá

Tekvicová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Výborná tekvicová polievka vhodná na jesenné varenie, keď je tekvičiek viac než dosť :)

Syrová majonéza

Bezmäsité jedlá

V starších kuchárskych knihách sa dajú nájsť zaujímavé recepty aj keď je tam málo fotiek. ...

Králičí chrbát s gaštanovo-brokolicovou plnkou

Hlavné jedlá

Plnka: Uvarenú brokolicu, smotanu, vajce a pečené gaštany rozmixujeme ponorným mixérom. Penu dochutíme soľou,...

Ostriež na kamute s kešu orieškami

Hlavné jedlá

Na pošírovanie ostrieža pripravíme nálev z vody, soli, cukru, celého čierneho korenia, nového...

Obarínová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku ma naučila robiť moja mama, keď varila na obed strapačky ( zemiakové halušky )...

Pikantný brokolicový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Mám rád zeleninu. No nie len samotnú, keď sa tam mihne kúsok mäsa, tak...

Čili pasta

Nátierky

Recept mám od kamarátky a myslela som si, že som tento rok so zaváraním skončila, ...

Sadlové pagáčiky s vínom, údeným syrom a kešu orieškami

Bezmäsité jedlá

Asi by som bez roboty nedokázala žiť. Takže už zase túžba po pečení sa objavila a...

Zabáraný kapustový šalát s jogurtom a orechmi

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a veľmi chutný šalát.

Feferónková pasta

Bezmäsité jedlá

Na trhu som kúpila pekné okrúhle feferónky. Niečo som zavarila do sladkokyslého nálevu a pár mi...

Výroční vejce ve sladkokyselém nálevu se slaninou

Večera

Jsem 7. den na Slovensku, jak stylové když má Varecha 7. výročí. ...

Cviklová polievka s kapustou

Bezmäsité jedlá

Táto polievka mi chutí, keď sa ochladzuje počasie a prichádza chladno. Je zdravá a pritom...

Domáca fazuľová polievka od babičky

Bravčové mäso

Niečo k tejto polievke, milujem ju od svojho detstva, moja mama ju vedela urobiť doslova...

Sadlové hrebienky plnené tvarohom

Koláče

Dostala som domáce sadlo a včera 2 kg domáceho tvarohu. Takže bolo rozhodnuté sadlovníky.

Cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Na jeseň, keď je už dostať kúpiť cviklu na trhu alebo v obch. domoch, ...

Stratené vajíčka

Bezmäsité jedlá

Urobil som na raňajky tieto famózne vajíčka, pripravujem ich aj ako prílohu. Ako som sa...

Hubový aspik so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.

Panzanella

Bezmäsité jedlá

Niečo pre večne diétujúcich a vegetariánov. Toto typické toskánske jedlo, známe už stáročia pochádza z...

Tekvicovica

Večera

Je to už viac ako dvadsať rokov čo som dopestovala veľké množstvo tekvíc a robila som ju...

Tekvicový kompót ako ananás

Dezerty

3 kg očistenej tekvice pokrájať na kocky, 24 hodín namáčať v 3 l vody a 2...

Zaúdený pstruh s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Filety pstruha očistíme, umyjeme a osolíme. Očistené filety zrolujeme a uložíme na sito pre lepšie údenie...

Torta Napoleon

Torty

Na cesto vymiešame vajcia s vodkou, octom, vodou a štipkou soli. Maslo dôkladne zapracujeme...

Brokolicový šalát

Večera

Tento salat je vhodny ako priloha, alebo aj samostatne.

Boršč

Bravčové mäso

Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...

Kôprová omáčka trocha inak

Bezmäsité jedlá

Zdravšia verzia klasickej kôprovej omáčky :)