Ml

Sacherove rezy trošku inak

Víkendový zákusok Sacherove rezy. Skúsila som zmeniť polevu, aby zákusok trošku rozjasnila a použila som...

Palacinky „Crêpes Suzette“

Zelená fazuľka s perkeltom po flotsky

Hovädzie mäso

Prečo „perkelt po flotsky”? Nuž z „kosťovice” mi ostali dva taniere mäsa....

Zeleninové lasagne

Cestoviny

Očistenú mrkvu, zeler a petržlen nakrájame na kolieska. Zeleninu orestujeme na rozpálenom oleji. Pridáme nakrájané paradajky...

Moja obľúbená kôprová polievka

Na svete existujú dva druhy ľudí, jedni čo kôpor milujú, a iní čo ho...

Rýchla plnka rôznych chutí

JAHODOVÁ PLNKA: Rastlinnú šľahačku vyšľaháme do polotuha. Stabilizátor šľahačky (príchuť jahoda) rozmiešame v 100 ml vlažnej...

Moje bravčové na smotane

Toto je jednoduchý recept na bravčové na smotane.

Cesto: Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridáme múku s kypriacim práškom a zľahka vmiešame...

Focaccia v mojom prevedení

Dáte si s nami na večeru?

Buchty so slivkovým lekvárom

Koláče

Na dnes upečené tieto mäkučké buchty.

Bezlepková štrúdľová torta

Ingrediencie na cesto dáme do kuchynského robota a vypracujeme nelepivé cesto. Necháme pri izbovej teplote odležať...

Najlepšia sviečková na smotane s množstvom zeleniny

Hovädzie mäso

Sviečková na smotane je recept , ktorý nepochybne patrí medzi tie najobľúbenejšie v našej a českej kuchyni...

Višňová torta s mascarpone

Piekla som ju pre vnučku.

Medové rezy s piškótami

Výborné rezy vhodné na oslavy, svadby, na každú príležitosť.

Bravčový guláš na pive

Jednoduchý a výborný. A takto ho robím ja.

Obyčajná kyslá fazuľová polievka

Večera

Milovala som kyslé polievky a hlavne tú od starkej. A toto je tá moja, ktorú...

Slané palacinky plnené sírovcom na smotane

Hlavné jedlá

Sírovec je fantastická huba, ktorá je najchutnejšia práve na jar. Dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi,...

Brioška z kváskového cesta alebo s droždím

Kniha Domáci chlieb obsahuje veľmi veľa rôznych receptov. Nielen na chleby, ale aj sladké pečivá....

Kváskový chlieb so zemiakom

Kváskový chlieb podľa receptu z knihy Domáci chlieb. Krásne narástol a je veľmi chutný.

Ražný kváskový chlieb

Ďalší chlieb pečený podľa receptov z mojej obľúbenej knihy Domáci chlieb. Má 75 % ražnej múky...

Medovo-piškótové rezy so sirupom z ruže

Tieto rezy som plánovala piecť až začnú kvitnúť moje ruže. Ale kúpila som sirup z ruží,...

Škandinávsky chlieb v pekárničke

Neverili by ste, ale na prípravu chutného chleba nám stačia 3 suroviny....

Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem

Ze všech surovin propracujeme hladké těsto a zabalíme do folie a dáme do lednice aspoň na hodinu...

Oříškové sušenky s čokoládovým krémem

Krém: Nejprve nalámeme čokoládu do kastrůlku a zalijeme smetanou, zahříváme a za stálého míchání rozpustíme čokoládu,...

Makovo-mandľová torta bez múky

Korpus: Oddelíme žĺtky a bielky. Z bielkov vyšľaháme sneh. Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny, ...

Dezert z bielej čokolády

Nad parou rozpustíme bielu čokoládu. Želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame creme fraiche s...

Zapekané slané palacinky

Hlavné jedlá

Áno viem, už existuje veľa receptov, ale predsa ho zverejním, možno sa nájde niekto...

Klobásové mäso z pohára

Takéto mäso vraj bývalo v plechovkách. Tento recept som skúšal na viackrát, až sa to...

Vanilková zmrzlina s kávovou penou

Granita: Z cukru a rovnakého dielu vody zovretím pripravíme sirup. Vychladený zmiešame s espresom a vo vode...

Orechový chlebík s hruškovým čatní

Orechový chlebík: Do misy preosejeme múku so soľou, v strede urobíme jamku a dáme do nej rozšľahané...

Hlivová smotanová polievka s chipsami

Jednoduchá a veľmi rýchlo hotová polievka z hlivy. Vrch som ozdobila chrumkavými chipsami taktiež z hlivy....

Vyprážaný hlivový trs v smotanovom cestíčku

Vyskúšala som vypražiť celý hlivový trs v cestíčku. Podarilo sa, celý trs sa prepiekol a...

Oškvarky z pomalého hrnca