Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem
12
porcií
porcií
35 minút
príprava
príprava
8-10 minút
na 180-190 °C
na 180-190 °C
Suroviny
| 280 g |
|
| 180 g |
|
| 70 g |
|
| 2-3 PL |
|
| 1 ks |
|
| 20 g |
|
| 3x na špičku noža |
|
| Krém: | |
| 500 ml |
|
| 2 bal. |
|
| 5 PL |
|
| 3 PL |
|
| 1 KL |
|
| 100 g mleté |
|
| 125 g |
|
| Na ozdobu: | |
|
|
|
| nasekané |
|
Postup
-
1
Ze všech surovin propracujeme hladké těsto a zabalíme do folie a dáme do lednice aspoň na hodinu odležet.
- 2
Pak na mírně pomoučeném vále těsto vyválíme, vykrájíme větší tvary, poskládáme na plech s pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180-190 °C asi 8-10 minut podle typu trouby.
- 3
Krém: Z mléka, cukru a vanilkového pudinkového prášku uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Pak přidáme změklé máslo, rum, aroma a ušleháme. Nakonec vmícháme mleté ořechy.
- 4
Vychladlé pečivo naplníme krémem, potřeme čokoládovou polevou a posypeme nasekanými ořechy.
Tiež drobné pečivo:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









Moc děkuji