Orechové sušienky
Orechové sušienky

Oříškové sušenky s čokoládovým krémem

rubyrom - fotkarubyrom, 29. mája 2020
Oříškové sušenky s čokoládovým krémem
Foto: rubyrom
10
porcií
35 minút
príprava
10 minút
na 180-190 °C

Suroviny

300 g
140 g
60 g
2 ks
80 g mleté
Krém:
500 ml
200 g
100 g mleté

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Krém: Nejprve nalámeme čokoládu do kastrůlku a zalijeme smetanou, zahříváme a za stálého míchání rozpustíme čokoládu, ale nesmí vařit! Necháme vystydnout a uložíme na noc do lednice. Druný den ručním šlehačem ušleháme a pak vmícháme mleté oříšky.

  2. 2

    Suroviny na těsto propracujeme a necháme v lednici zabalené ve folii alespoň hodinu uležet. Pak vyválíme, vykrájíme tvary a na plechu s pečícím papírem upečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C dozlatova asi 10 minut podle typu trouby.

  3. 3

    Vychladlé pečivo slepujeme krémem. Zavřeme je do krabice s víkem a necháme uležet v ledničce.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu