Masť

Krúpy: Krúpy najskôr prepláchneme, necháme asi 10 minút namočené. Medzitým nakrájame cibuľu a roztopíme masť v...

Plnka do plnenej kapusty podľa Józsefné Pelle

Knihu Školu varenia, od hore uvedenej autorky vydavateľstva Minerva, Budapešť, 1982, som kúpila...

Panenka z diviaka so šampiňónovou omáčkou

Panenku som umyl a očistil od blán. Potom som ju nakrájal na medailóniky, ktoré som...

Zapékané těstoviny se sušenými houbami

Cestoviny

Zapečené těstoviny s houbami ale s čerstvými jsem už dělal. Ale se sušenými ještě ne...

Kapustnica s údeným mäsom a klobásou

Moja verzia tejto polievky. Robím ju v kotlíku ako guláš - pekne hustú a podávam s...

Krémová cuketová polievka

Zdravá polievka s krásnou farbou a bohatou chuťou.

Vianočná kapustnica so zemiakmi

Kapustnica je základ slovenskej kuchyne a táto je naozaj výborna.

Hubové guľky do polievky

Nadrobno nakrájanú cibuľu podusíme na troške masti, pridáme nakrájané huby, osolíme, okoreníme a podusíme....

Kačacie rillettes

Nátierky

Buchty z Remosky

Koláče

Recept prispôsobený presne do veľkej Remosky.

Kačacie stehno s červenou kapustou, lokšou a knedľou

Kačacie stehná umyjeme, osušíme a očistíme. Preložíme do hlbšieho plechu, osolíme, okoreníme, ...

Kačací vývar s drobmi, so zeleninou a s lokšou

Klobásová polievka à la Szoky

Nechali sme sa inšpirovať maďarskou kuchyňou a je výborná, ochutnajte.

Hovädzie kocky na karameli

Hovädzie mäso

Nedeľný obed tento raz z hovädzieho mäsa, ktoré som pripravila na karameli. Ochutila červeným vínom...

Farmárske kuracie stehno na sušených hríboch

Kuracie mäso

Nedeľný obed dnes z kuracieho stehna so sušenými hríbmi.

Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku

Jednoduchý rýchly obed zo strúhaného syra. Teraz som ho pripravovala v kvetinovej forme a podávala s...

Bravčový perkelt s fazuľou na mamin spôsob

U nás doma bol vždy vítaný a volali sme ho fazuľový guláš. Najlepší je s chlebom...

Pečené kačacie stehno s kukuricou a lokšami

Nedeľný obed s kačacím stehnom, červeným vínom s kukuricou a lokšami.

Kuracie prsia plnené plnenou kapiou

Kuracie mäso

Dnes som vyskúšala niečo, nad čím som dávno uvažovala či sa to podarí. Skvele sa všetko vydarilo a je to vynikajúci obed....

Holuby so zeleninou a s batatmi

Jednoduchý, rýchly a voňavý recept na prípravu holubieho mäsa.

Lokše plnené bôčikom a kapustovým pyré

Umytý a osušený bôčik osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Pečieme v rúre...

Granatiersky pochod

Cestoviny

Kto chodil do školskej kuchyne na obedy pozná tento retro obed, ktorý je nenáročný na prípravu....

Kapustový koláč či omeleta

Už dávnejšie v receptoch od Tesca som čítala tento recept pod názvom kapustový koláč. Robila som...

Sladká šošovicová polievka a slaný syrový báleš

Celkom rýchly obedík, ak sa Vám nechce moc variť alebo už neviete čo variť. Tak...

Fazuľová polievka Jókai

Milujem polievky a toto je jedna z nich.

Bravčové mäso v paradajkovej omáčke

Pridávam môj recept na bravčové plátky v paradajkovej omáčke.

Plukovnícky guláš

Tento recept som počul v Rádiu Slovensko1. Máme ho veľmi radi a je veľmi jednoduchý...

Moje bravčové na smotane

Toto je jednoduchý recept na bravčové na smotane.

Bravčový guláš na pive

Jednoduchý a výborný. A takto ho robím ja.

Vyprážané bravčové rezne s cibuľovými zemiakmi

Dnes som sa rozhodla, že uvarím takýto obed.

Domáce kapustové cestoviny s oškvarkovými drobencami

Cestoviny

Vyskúšala som urobiť domáce cestoviny v tvare trojuholníčkov. A skorá kapusta bola k nim akurát vhodná...

Hrachová polievka s údenou klobáskou

Túto polievočku máme naozaj veľmi radi.

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Recept som vystrihla z Kauflandových novín už dávno. Vyskúšala som veľa receptov na pagáče, ale...

Gulášová polievka po mojom

Milujem gulášovú polievku ešte s čias keď mi ju robievala mamina.

Ohnivé mäso so zemiakovou plackou (babou)

Toto je môj recept na ohnivé mäso s plackou tak ako chutí nám.

Polievka z kyslej kapusty