Masť

Pečené danielie lopatky

Hlavné jedlá

Sviatočný obed.

Kuracie rezne bez múky so syrom

Kuracie mäso

Veľmi jemné rezne.

Guláš z daniela

Hlavné jedlá

Nás sviatočný obedík.

Vyprážané zemiakové krokety plnené údeným mäsom

Hlavné jedlá

Mäskom plnené krokety môžete servírovať ako malé pohostenie, predjedlo na sviatočné menu alebo pokojne ako večeru....

Jelení guláš

Hlavné jedlá

Dostala som jeleninu, bolo napísané… na guláš. Tak som uvarila guláš.

Rýdziky na karí s cestovinami

Cestoviny

Houby dušené na slanině ve smetanové omáčce.

Sýta praženica

Raňajky

Keď máme starší chlieb a trochu slaniny, cibuľu, cesnak a vajíčka.

Tirolské zemiaky

Večera

Naozaj fantastické zemiaky. Slaninka, cibuľa, cesnak - všetko tam je. K tomu volské...

Viedenský guláš z daniela

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na väčšie kocky.

Údené rebierka s kyslou kapustou a klobásou

Bravčové mäso

Pôvodne som chcel robiť koložvársku kapustu, ale spomenul som si z detstva na podobný recept ako...

Gulášová polievka z mletého mäsa

Večera

Gulášová trochu inak, stále fantastická chuť podobná kotlíkovému gulášu aj doma v kuchyni.

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Postup je jednoduchý najprv spravíme kvások: do 3 dl vlažného mlieka pridáme cukor a droždie -...

Falošné oškvarkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Úžasne slané pečivko, ktoré je chutné samotné, ale aj ako príloha k polievke. U...

Bravčová panenka plnená klobásovým mäsom

Bravčové mäso

Mäso v mäse, to sa bude mnohým páčiť...

Zemiaky s kyslým mliekom

Večera

Jednoduché staré jedlo, ktoré sa u nás na Šariši varilo často a chutilo....

Sarma

Bravčové mäso

Fašiangové pampúšiky

Dezerty

S kôpkou lekváru alebo len tak posypané cukrom, tieto fašiangové pampúšiky sú bombové.

Smotanové rezy

Koláče

Pre toto pečivo je dôležité, aby ste mali domácu smotanu....

Vyprážané jablkové kolieska podľa hercov z novej Perinbaby

Dezerty

Vynikajúce a pritom celkom jednoduché vyprážané jabĺčka v cestíčku si pre nás pripravili herci Lukáš Frlajs a Valéria Frištik, ktorí stvárnili hlavné postavy v novom filme Perinbaba a dva svety....

Vanilkovo-orechové drobné pečivo s masťou

Dezerty

Masť izbovej teploty dobre vymiešame. K nej následne pridáme celé vajce a žĺtok, kôru a...

Kelovo-zemiaková polievka s klobásou

Večera

Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo...

Zemiakové lokše

Bezmäsité jedlá

Perfektná príloha k pečenej kačke alebo husi, výborná na plnenie restovanou pečeňou, ale aj na sladko s makom či lekvárom....

Fašírky so sírovcom

Bravčové mäso

Mäsové fašírky obohatené o sírovec - výbornú hubu, ktorá rastie na listnatých stromoch.

Hovädzie roládky

Hovädzie mäso

Suroviny ako do španielskych vtáčikov, len v inej podobe.

Jahňacie stehno plnené špenátom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Keď som sa prvýkrát dostala k jahňaciemu mäsu, hľadala som recepty, ale bola som prekvapená ako málo som ich našla. Tak som experimentovala a vznikol tento recept....

Sekaná s vajíčkom

Hlavné jedlá

Mäsová zmes v sebe ukrýva vajíčka, ktoré v reze pekne „ukážu“.

Výdatná šošovicová polievka bez múky

Bezmäsité jedlá

Výživná a hustá polievka z čiernej šošovice s krúpkami a sušenými hubami bez zápražky.

Svadobné koláčiky

Koláče

„Miloval som tieto koláčiky, ktoré sa u nás v Medzeve pekávali na svadby alebo slávnostné príležitosti....

Hovädzie závitky na koreňovej zelenine

Hovädzie mäso

Plnené šišky podľa receptu z roku 1350

Koláče

Tento úžasný recept sme objavili v pekárni v nemeckom mestečku Puchheim neďaleko Mníchova....

Cestoviny so slaninou a s hubami

Cestoviny

Rýchle a chutné jedlo.

Puchríková polievka

Večera

Milujem ich od detstva......

Zabíjačková mňamka

Bravčové mäso

Zemiaky s kyslou kapustou a jaternicou zapečené v rúre.

Jednoduchý zemiakový guláš s fazuľou

Večera

Vynikajúca, sýta polievočka na jesenné dni.

Zemiaková baba

Hlavné jedlá

Výborná voňavá zemiaková baba. No u nás sa hneď zje, pretože je naozaj chutná.

Vyprážaný karfiol a kaleráb

Bezmäsité jedlá

Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋