Kyslá smotana

Do misky vložíme múku, olivový olej, droždie, vodu, soľ a vypracujeme cesto. Necháme...

Tvarohový zákusok

Nepíšem fotorecept, nakoľko som fotila len časť pečenia. Tie obrázky neskôr pridám, žiaľ viac...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a ananásom

Uvaríme cestoviny v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Tvarohový koláč s jablkami

Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme jablká, ...

Klobásová polievka à la Szoky

Nechali sme sa inšpirovať maďarskou kuchyňou a je výborná, ochutnajte.

Hovädzie na pive so zeleninou

Hovädzie mäso

Roky varím guláše, perkelty i paprikáše s čiernym pivom. Začínal som so 16° Zlatým bažantom...

Jeseň na tanieri (pečená paprika plnená kuracím mäsom)

Neskutočne skvelá sladká chuť papriky v kombinacii so slanou kuracinou, šťavnaté, mňam. Recept našiel...

Tvarohovo-syrové pagáče

Pripravíme si kvások z vlažného mlieka, cukru a droždia a necháme ho pár minút vykvasiť...

Jablkový zákusok s kyslou smotanou

Je tu čas zberu jabĺk, upiekla som zákusok, ktorému neodolá ani najväčší gurmán.

Mascarpone rezy s limetkou

Svieži zákusok s príjemnou limetkovou chuťou.

Bezlepkové zemiakové rožky so strúhaným syrom

Uvarené zemiaky roztlačíme a spojením s polovicou nastrúhaného syra a múčnou zmesou Universal mix Liana vypracujeme hladké...

Pečené kura na kyslej kapuste so smotanou

Recept z dávnej minulosti...

Kuracie „tacos“

Kukuričné placky: Všetky suroviny zmiešame dohromady, z cesta vytvarujeme guľôčky (približne 40 g) a cez papier na...

Pizzový koláč a tyčinky

Slané chuťovky

Vyskúšajte aj takýto pizzový koláč, nemusí to byť vždy len okrúhla pizza.

Nepečený cheesecake s polevou slaný karamel

Na dnešný sviatočný dník niečo jednoduché a rýchle.

Bezlepkové pizza štangle

Slané chuťovky

Pripravíme kvások zo 150 ml vlažného mlieka, droždia a 1 KL cukru. Suroviny necháme nakvasiť...

Bezlepkový čokoládový zákusok s jahodami

Cesto: Maslo s čokoládou rozpustíme nad parou. Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny a primiešame vychladnutú...

Pikantná rybacia polievka so zeleninou

Linecký jablkovo-makový koláč

Chcela som doma potešiť mojich blízkych, tak som upiekla nenáročný, ale výborný koláč.

Trhance

Hlavné jedlá

Vždy, keď mamina navarila toto jednoduché jedlo, išli sme sa oň potrhať. Doteraz ho...

Pstruh na sicílsky spôsob cartoccio

Hlavné jedlá

Ideálny, ľahký a rýchly obed do letných horúčav.

Jablkovo-tvarohový obrátený koláč

Je veľa spôsobov ako pripraviť obrátený koláč. Výborná svieža chuť, ktorej sa nedá odolať...

Pikantný šalát z cukety a cíceru

Šalát sa môže podávať teplý alebo studený, ako samostatné jedlo alebo ako príloha k mäsu či...

Bezlepkový prekladaný perník

1 pohár = 250 ml. Maslo a cukor vyšľaháme do nadýchanej peny. Postupne pridávame po...

Ruská okroška s kefírom

Studená letná osviežujúca polievka, plná vitamínov. Výborná na letné horúce dní....

Tvarohové rezance na slano

Cestoviny

Dostala som chuť na domáce tvarohové rezance.

Štrumby kubáňske plnené mäsom

Hovädzie mäso

Recept pochádza z ruskej kuchyne z oblasti Kubáň v Rusku. Je to variácia ruských peľmeňov, len v zjednodušenom prevedení....

V rúre pečené palacinky na panvici

Rúru rozohrejeme na 220 °C. Vložíme do nej panvicu vhodnú na použitie v rúre.

Šalát z cestovín risini

Cestoviny

Risini sú sušené semolinové cestoviny. Tento šalát sa dá podávať teplý alebo studený, obe verzie sú chutné....

Buffalo krídelká s dvoma omáčkami

Osviežujúce minitortičky

Torty

Už som dlhšiu dobu túžila po týchto formičkách a konečne sa mi ich podarilo zohnať, tak...

Pivné palacinky s bryndzou

Čerešňový mrežovník