Kyslá smotana

Na marinádu dáme do misky kyslú smotanu, pridáme dva strúčiky cesnaku, ktorý nakrájame nadrobno a...

Ovocné poháriky

Mala som chuť vyskúšať niečo iné ako zákusky či koláče na plechu....

Polievka zo sterilizovaných fazuľových strukov s opraženou slaninou

Večera

Regionálna polievka.

Svieža torta bez múky

Ulahodí aj veľkým maškrtníkom. Z toho, čo bolo doma. Korpus orechový, varená plnka...

Lotus cheesecake

Korpus: Dno tortovej formy s priemerom 22 cm vymažeme maslom a vystelieme papierom na pečenie. Z...

Tapas s vajíčkovou nátierkou a reďkovkami

Bezlepkový slaný koláč s bryndzou a cuketou

Bryndza - náš slovenský poklad - nás nikdy neomrzí, ani v bezlepkovom varení a pečení....

Bryndzovník

Slané chuťovky

Výborný slaný koláč s bryndzovo-zemiakovou plnkou nám upiekla folkloristka Grétka Ivaničová.

Chuťovky s nátierkou z kozieho syra a tvarohu

Nátierky

Klasické chuťovky môžete osviežiť netradičnou nátierkou z kozieho syra a tučného tvarohu. Spolu s cesnakom a bylinkami...

Tvarohový cheesecake s lesným ovocím

Sušienky rozdrvíme pomoc mixéra alebo ručne (sušienky vložiť do sáčku a rozdrviť ich na prášok pomocou napr....

Úžasný hrnčekový tvarohový koláč

Koláče

Najprv si pripravíme tvarohovú zmes a to tak, že všetky suroviny zmiešame. Pripravíme si plech 30x40...

Horčicové kuracie prsia na zelenej fazuľke podľa DJ Mairee

Kuracie mäso

Slovenský DJ Mairee preferuje zdravšiu stravu, pripravil nám kalerábové hranolky s kuracím mäsom.

Paprikáš z hlivy ustricovej

Huby, zvlášť čerstvé, majú v našej rodinnej kuchyni „po praslici aj po meči“, nezastupiteľné miesto....

Slaný závin s plnkou z medvedieho cesnaku

Slané chuťovky

Tvarohový koláč na liatom kakaovom ceste

Koláče

Recept lahodného tvarohového koláča na liatom kakaovom ceste s broskyňami.

Lotus cheesecake s Baileys a ganache

Našla som doma fľašu Baileys a ihneď mi napadlo, že tento úžasný likér musím zakomponovať do nejakého chutného koláčika....

Makoví mackovia

Sladká dobrota ku kávičke alebo školákovi na desiatu nemusí byť veľká veda....

Gyros s tzatzikmi

Kuracie mäso

Gyros: Mäso nakrájame na kocky alebo pásiky. Prisypeme gyros korenie a premiešame s olejom. Necháme...

Obrátený ananásový koláč s karamelom

Koláče

Tekvicový prívarok s fašírkami bez lepku

Hovädzie mäso

Tekvica nám chutí v každom ročnom období. Či do polievky alebo pečená, jej rôzne odrody sa dajú využiť na desiatky spôsobov....

Lososové fašírky bez lepku s kôprovým dipom

Fašírky má rada isto väčšina z nás. Klasické mäsové alebo vegetariánske zeleninové, ale čo tak netradičné lososové a ešte aj v bezlepkovej verzii?...

Vyprážaný čerstvý syr so zelerovou „tatarkou“

Dvojfarebný smotanový krém à la Petra Maxin

Jednoduchý a rýchly krém s ovocím v dvojfarebnom prevedení nám pripravila Petra Maxin.

Bliny s rôznym obložením

Slané chuťovky

Polievka zo sterilizovanej fazule

Večera

Očistenú a nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na drobno nakrájanú koreňovú zeleninu, hladkú múku...

Torta s mandarínkami a so želé

Torta krémeš s jahodami

Sladké potešenie.

Cuketový prívarok na kyslo

Chutný zeleninový obed i večera.

Koložvárska kapusta

Výborná koložvárska kapusta.

Kakaovo-medový zákusok s višňami

Veľmi jemný, s vôňou medu a chuťou višní....

Bezlepkový cestovinový nákyp „kugel“ s tvarohom

Cestoviny

Kugel je tradičné aškenázske židovské jedlo, ktoré sa podáva počas židovských sviatkov....

Bezlepkové cviklové halušky s bryndzou

Cestoviny

Hádam každý z nás si rád pochutná na tradičných slovenských bryndzových haluškách so slaninkou. Ale čo tak trošku ich prifarbiť tým najzdravším farbivom aké príroda ponúka?...

Tvarohový krém s príchuťou Pribináčika

Aj keď si torty robievame sami, sem tam sa stane, že YX objedná tortu niekde inde....

Ovocné rezy

Osviežujúce ovocné rezy s vanilkovým krémom.

Vynikajúce drobné pečivo s kyslou smotanou

Jednoduchá príprava, ktorá nezaberie veľa času.

Jednoduchý makový zákusok s karamelovým krémom