Kyslá smotana

Cesto: Ingrediencie zmiešame v miske a vypracujeme cesto. Necháme odležať cca 30 minút.

Makovo-mandľová torta bez múky

Torty

Korpus: Oddelíme žĺtky a bielky. Z bielkov vyšľaháme sneh. Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny, ...

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Recept som vystrihla z Kauflandových novín už dávno. Vyskúšala som veľa receptov na pagáče, ale...

Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom

Placky: Šošovicu s ryžou dáme do misky so 400 ml studenej vody, pridáme kyslú smotanu a...

Ružičkový kel zapekaný s bryndzou

Jablkovo-tvarohovo-makový mrežovník

Výborné pohostenie na víkend. Plnka sa dá vymeniť za orechovú, lekvárovú...

Karamelovo-kokosové rezy s ovocím

Tento recept vyšiel z mojej fantázie.

Palačinky s kysanou smetanou a slaným karamelem

Mouky prosejeme a smícháme se solí a práškem do pečiva. V mléce rozmícháme vajíčko, máslo,...

Cheesecake

Korpus: Sušienky rozmixujeme s maslom. Hmotu natlačíme na dno okrúhlej formy (priemer 23 cm) vyloženej papierom...

Bryndzové slimáky

Slané chuťovky

Je máj, hovorí sa, že májová bryndza je najlepšia - ale tá pravá 100 %-ná...

Lahôdkové rezy v kyslej smotane

Šaláty

Použite marinované sleďové ryby. Nemusí byť vždy majonéza, stačí aj kyslá smotana, aby si...

Bezlepkový pudingový zákusok

Žĺtky, práškový cukor, olej a vodu vyšľaháme do peny. Ručne vmiešame Cake mix a...

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Nejdříve si připravíme jablkovou náplň, aby nám vystydla. Jablka zbavíme jadřinců, na hrubém struhadle...

Torta s vanilkovým a malinovým krémom

Torty

Korpus: Z bielkov so štipkou soli vyšľaháme sneh, do ktorého následne na 3-krát pridáme cukor a...

Zeleninový nákyp s tofu a plesňovým syrom

Plánovala som urobiť ľahší bezmäsitý obed, ale nakoniec som to trochu prekombinovala a vyrobila tento veľmi...

Hovädzia pravá sviečková s chrenovým krémom

Hovädzie mäso

Dlho som „špekuloval“, či tento rcp predstaviť, ale zvíťazila chuť a pôžitok z konzumácie...

Piškótové kocky s citrónovou polevou

Osvieženie na tieto dni.

Pečené kuracie stehná so smotanou a s bryndzou

Kuracie mäso

Zapekané kuracie stehná na smotane s bryndzou a cesnakom. Prílohou je ryžou s kapiou.

Koložvárska kapusta s klobásou

Bravčové mäso

Cheesecake s bielou čokoládou

Výborný dezert k poobednej kávičke.

Dolky od našej babky

Dolky, ktoré robí naša babina, nie je to asi jej recept, ale to vôbec...

Bezlepkové bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Vo vhodnej miske vymiešame obsah vrecka so 4, 5 dl studenej vody na homogénne redšie cesto...

Mäsové „hortobádske“palacinky

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, paradajkový...

Langoše do chladničky

Tento recept na langoše je super v tom, že vždy si môžete pripraviť čerstvé. Cesto...

Uhorková omáčka s chrenom k varenému mäsu

Prílohy

Nápad na túto kombináciu sa zrodil v okamihu, keď som v chladničke objavil zabudnutý „disk“ chrenu....

Chorvátsky slanec

Na dnešné raňajky som si trochu privstala a upiekla som čerstvé pečivo.

Teľací paprikáš s domácimi haluškami

Hlavné jedlá

Cibuľu nakrájame na malé kocky, opražíme na masti dozlatista, odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, ...

Pagáčiky z Búču

Fantastické pagáčiky od mojej novej kolegyne :-)

Tvarohový cheesecake so Salkom

Ak máte radi Salko, určite vyskúšajte tento cheesecake.

Výborné langoše

V tento čas, kedy máme už mäsa dosť, táto pochúťka poteší veľkých a malých...

Pohánkovo-zeleninové fašírky

Mala som mäkkú zeleninu, bolo ju treba minúť... A pohánku som robila vždy len ako...

Vajcová polievka na kyslo

Je tu 5 vajcových polievok. Táto je iná, takto som ju poznala od mojej mamy....

Najjednoduchší kôprový prívarok so zemiakmi