Zapekaná fazuľka
Zapekaná fazuľka

Zapečené fazuľky so strúhankou fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, dnes 10:08
Zapečené fazuľky so strúhankou (fotorecept)
Foto: tejaja

Keďže fazuliek máme na záhrade každý rok neúrekom a máme ich radi, hľadám akékoľvek recepty na ich využitie. Tento recept, už ani nepamätám, Zobraziť celý popisKeďže fazuliek máme na záhrade každý rok neúrekom a máme ich radi, hľadám akékoľvek recepty na ich využitie. Tento recept, už ani nepamätám, odkiaľ ho mám, je na prvý pohľad zvláštny, ale veľmi dobrý.

3-4
porcie
20 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

700 g
30 g
3 ks
150 ml




Postup

  1. 1

    Fazuľku nakrájame na kúsky a v osolenej vode povaríme 10 minút.

  2. 2

    Na oleji krátko orestujeme strúhanku. Vmiešame do nej uvarené fazuľky.

    Zapečené fazuľky so strúhankou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do vymasteného pekáčika dáme fazuľku.

    Zapečené fazuľky so strúhankou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rozšľaháme vajíčka s kyslou smotanou a soľou a fazuľky zalejeme.

    Zapečené fazuľky so strúhankou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečieme v rúre na 180 °C, kým vajíčka nestuhnú.

    Zapečené fazuľky so strúhankou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Podávame so zemiakmi (nemusia byť) a zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Diskusia k receptu

chemik
Nejlepší recept na fazolky (dlouhé, zelené, bezvousé, blanšírované) je zabalit ve svazku do anglické slaniny, opéct na pánvi a dát jako jedinou přílohu k rumpsteaku s názvem Churchill.