Zeleninová nátierka
Zeleninová nátierka

Šalát - nátierka z Poľska fotorecept

gordonko - fotkagordonko, dnes 16:11
Šalát - nátierka z Poľska (fotorecept)
Foto: gordonko

Priateľka z Ukrajiny žila 9 rokov v Poľsku a tam je vraj takéto jedlo úplne bežné, len ona to spravila nahrubšie, pokrájané ako šalát Zobraziť celý popisPriateľka z Ukrajiny žila 9 rokov v Poľsku a tam je vraj takéto jedlo úplne bežné, len ona to spravila nahrubšie, pokrájané ako šalát a ja to tu prezentujem postrúhané najemno ako nátierku. No na chuti to nič nemení.

20 minút
príprava

Suroviny

250 g
400 ml
1/2
1 viazanička
Navyše som pridal:
od oka
7 cm
1 strúčik
od oka




Postup

  1. 1

    Očistenú zeleninu som nastrúhal alebo pokrájal najemno. Priateľka dala iba reďkovku a cibuľu, no ja som toho dal trochu viac...

    Šalát - nátierka z Poľska (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridal som jeden tvaroh jemne hrudkovitý a kyslú smotanu, tú veľkú, a všetko som to premiešal.

    Šalát - nátierka z Poľska (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď už som to mal premiešané, tak som to osolil a pridal čierne korenie. Znovu premiešať a ochutnať. Keď sa cibuľa "užerie", bude to ešte lepšie.

    Šalát - nátierka z Poľska (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

farbuska
Dobrá nátierka. Taká, čo "zhltne" aj všelijaké zvyšky z chladničky.