Pridaj recept
Hľadaj Odložené Názory Funkcie

Korenie čierne mleté

« ďalšie suroviny

korenie čierne mleté

Korenie, po ktorom siahneme hádam denne. Niet vari slaného jedla, v ktorom by nehralo aspoň podružnú rolu. Zberajú sa nedozreté bobule na jar a v lete. Plody sa potom uskladňujú niekoľko dní na kopách, aby sa sparili a prebehla fermentácia. Potom sa sušia na slnku, kde sčernejú. Čím kvalitnejšie korenie, tým má väčšie a ťažšie bobule. Kvalitu čierneho korenia spoznáme aj po nasypaní do tekutého jedla. Ak nechce prášok klesnúť, je z nekvalitných, malých a ľahkých bobúľ. Čierne korenie veľmi výrazne zvyšuje intenzitu vstrebávania niektorých živín v ľudskom organizme.

Korenie čierne mleté ako ingrediencia v receptoch:



Kategórie surovín

  1. Bylinky Bylinky
  2. Cukor Cukor
  3. Hríby Hríby
  4. Koreniny Koreniny
  5. Mäso Mäso
  6. Mliečne Mliečne
  7. Orechy Orechy
  8. Ovocie Ovocie
  9. Pečivo Pečivo
  10. Obilie Obilie
  11. Oleje Oleje
  12. Pochutiny Pochutiny
  13. Prílohy Prílohy
  14. Ryby Ryby
  15. Semienka Semienka
  16. Strukoviny Strukoviny
  17. Tekutiny Tekutiny
  18. Zelenina Zelenina


Naj recepty celej Varechy

  1. 1
    Zmrzlina zo Salka (fotorecept) Zmrzlina zo Salka fotorecept
  2. 2
    Cuketový prívarok (videorecept) Cuketový prívarok videorecept
  3. 3
    Japonská palacinka z ovsených vločiek Japonská palacinka z ovsených vločiek
  4. 4
    Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw
  5. 5
    Filet z teľacieho lýtka s kosťou Filet z teľacieho lýtka s kosťou
  6. 6
    Kačacia paštéta s višňovou penou Kačacia paštéta s višňovou penou
  7. 7
    Tvarohovo-špaldová bábovka Tvarohovo-špaldová bábovka
  8. *
    Tvarohovo-špaldová bábovka 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    Vynikajúci hrnčekový zákusok (fotorecept) Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept
  2. 2
    Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky
  3. 3
    Anna rezy (fotorecept) Anna rezy fotorecept
  4. 4
    Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive (fotorecept) Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept
  5. 5
    Lečo s ryžou (fotorecept) Lečo s ryžou fotorecept
  6. 6
    Zmrzlina zo Salka (fotorecept) Zmrzlina zo Salka fotorecept
  7. 7
    Kuskusový šalát (videorecept) Kuskusový šalát videorecept
  8. *
    Kuskusový šalát (videorecept) 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou (fotorecept) Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept
  2. 2
    Tvarohové koláče (fotorecept) Tvarohové koláče fotorecept
  3. 3
    Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami
  4. 4
    Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím
  5. 5
    Malinový tvaroháčik Malinový tvaroháčik
  6. 6
    Pečené plnené papriky (videorecept) Pečené plnené papriky videorecept
  7. 7
    Jablkovo-tvarohový koláč (fotorecept) Jablkovo-tvarohový koláč fotorecept
  8. *
    Jablkovo-tvarohový koláč (fotorecept) 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    Škoricové koláčiky (fotorecept) Škoricové koláčiky fotorecept
  2. 2
    Kuracie prsia v cestíčku (fotorecept) Kuracie prsia v cestíčku fotorecept
  3. 3
    Úžasný voňavý pečený karfiol Úžasný voňavý pečený karfiol
  4. 4
    Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami (fotorecept) Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami fotorecept
  5. 5
    Jemný smotanový koláč s čučoriedkami (fotorecept) Jemný smotanový koláč s čučoriedkami fotorecept
  6. 6
    Vejár z bravčového karé (fotorecept) Vejár z bravčového karé fotorecept
  7. 7
    Šťavnatý čokoládový koláč (videorecept) Šťavnatý čokoládový koláč videorecept
  8. *
    Šťavnatý čokoládový koláč (videorecept) 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné
  2. 2
    10x cuketa naslano: Od placiek až po halušky 10x cuketa naslano: Od placiek až po halušky
  3. 3
    10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč
  4. 4
    Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami
  5. 5
    Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina
  6. 6
    Návšteva z Mníchova Návšteva z Mníchova
  7. 7
    Moje gastrosobáše Moje gastrosobáše
Denné súhrny >
Diskusie
  1. 1
    Marienka44: Zavãranie bez cukru pre kojencov
    (bez odpovede)
  2. 2
    Smejkad: Vie niekto, čo to je?
    (17 odpovedí)
  3. 3
    Mistressfood: Chcela som, aby to bolo zdravšie
    (11 odpovedí)
  4. 4
    Klukodvody: Hledám recept - pomozte prosím
    (2 odpovede)
  5. 5
    Daanoo: Spišské párky - ktoré kúpiť?
    (12 odpovedí)
  1. 1
    Smejkad: Vie niekto, čo to je?
    (17 odpovedí)
  2. 2
    Daanoo: Spišské párky - ktoré kúpiť?
    (12 odpovedí)
  3. 3
    Mistressfood: Chcela som, aby to bolo zdravšie
    (11 odpovedí)
  4. 4
    Klukodvody: Hledám recept - pomozte prosím
    (2 odpovede)
  5. 5
    Marienka44: Zavãranie bez cukru pre kojencov
    (bez odpovede)
  1. 1
    Anna rezy (fotorecept) Anna rezy
    (24 komentárov)
  2. 2
    Lečo s ryžou (fotorecept) Lečo s ryžou
    (15 komentárov)
  3. 3
    Filet z teľacieho lýtka s kosťou Filet z teľacieho lýtka s kosťou
    (15 komentárov)
  4. 4
    Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive (fotorecept) Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive
    (15 komentárov)
  5. 5
    Vynikajúci hrnčekový zákusok (fotorecept) Vynikajúci hrnčekový zákusok
    (12 komentárov)
Pridaj novú tému > Ďalšie diskusie > Najnovšie komentáre >
Hľadáš niečo iné?
Inšpirácie z nových receptov

Mäsité recepty

Bezmäsité recepty

Koláče, zákusky

Torty

Polievky

Šaláty

TOPlist