Kuracie rezne
Kuracie rezne

Kuracie rezne bez múky so syrom fotorecept

eruska25 - fotkaeruska25, 5. decembra 2024
Kuracie rezne bez múky so syrom (fotorecept)
Foto: eruska25

Veľmi jemné rezne.

30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
150 g
3 ks
 (alebo olej)




Postup

  1. 1

    Kuracie prsia nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a necháme postáť.

    Kuracie rezne bez múky so syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Syr nastrúhame čo najjemnejšie. Rezne obaľujeme postupne v syre, rozšľahaných vajíčkach a nakoniec v strúhanke. Syr skutočne treba úplne na drobno, drobnejšie ako mám ja na fotke. Musí sa prilepiť na horčicu.

    Kuracie rezne bez múky so syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vyprážane na masti alebo oleji do zlatista z oboch strán.

    Kuracie rezne bez múky so syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Jedli sme so zemiakovým pyré. Dobrú chuť.

    Kuracie rezne bez múky so syrom (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

evanaaa
Tá trocha múky v strúhanke hádam nie je problém, či..? Ide asi o to, že sa rezne neobaľujú múkou, ako obvykle, asi to mala @eruska25 na mysli.....




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia