Šťavnaté fašírky s hubami

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, dnes 08:52

Suroviny

300 g mleté
200 g mleté
1 ks
2 PL
3 PL
5-6 ks
1/2 hrnčeka




Postup

  1. 1

    Šampiňóny nasekáme nadrobno, rovnako ako aj petržlenovú vňať. Do misky dáme mleté mäso, pridáme všetky ostatné suroviny, zalejeme vývarom a dobre premiešame.

  2. 2

    Zmes prikryjeme fóliou a necháme v chlade trochu odstáť, aby chute prešli. Následne formujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a opečieme do zlatista z oboch strán v rozohriatom oleji.

Diskusia k receptu