Šťavnaté fašírky s hubami
Postup
-
1
Šampiňóny nasekáme nadrobno, rovnako ako aj petržlenovú vňať. Do misky dáme mleté mäso, pridáme všetky ostatné suroviny, zalejeme vývarom a dobre premiešame.
- 2
Zmes prikryjeme fóliou a necháme v chlade trochu odstáť, aby chute prešli. Následne formujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a opečieme do zlatista z oboch strán v rozohriatom oleji.
Tiež fašírky:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu