Zapekaná plnená paprika

Zapekané papriky s mletým morčacím mäsom, ryžou a medvedím cesnakom

Name: Zapekané papriky s mletým morčacím mäsom, ryžou a medvedím cesnakom
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: paprika, 4 ks; ryža SOS Classic, 200 g; mäso morčacie, 300 g mleté; cesnak medvedí, 1 zväzok; cibuľa biela, 1 ks; olej olivový, 2 PL; syr, 100 g strúhaný (cheddar alebo eidam); oregano sušené, 1 ČL; soľ; korenie čierne

Ryža SOS, 9. apríla 2025. Komerčný recept.

Zapekané papriky s mletým morčacím mäsom, ryžou a medvedím cesnakom

Foto: ryzasos

Plnené papriky sú klasikou, no v tejto verzii s mletým morčacím mäsom, ryžou SOS Classic a medvedím cesnakom získavajú sviežu jarnú chuť. Sú Zobraziť celý popisPlnené papriky sú klasikou, no v tejto verzii s mletým morčacím mäsom, ryžou SOS Classic a medvedím cesnakom získavajú sviežu jarnú chuť. Sú ľahké, šťavnaté a ideálne na zdravý obed či večeru. Navyše sú jednoduché na prípravu a v rúre sa upečú takmer samé!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ryzasos #ryza #paprika #plenapariky #zapekanapaprika #mletemaso #morcaciemaso #medvedicesnak

4
porcie

30 minút
príprava

30-35 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks	paprika
200 g	ryža SOS Classic
300 g mleté	mäso morčacie
1 zväzok	cesnak medvedí
1 ks	cibuľa biela
2 PL	olej olivový
100 g strúhaný (cheddar alebo eidam)	syr
1 ČL	oregano sušené
	soľ
	korenie čierne

Postup

1
Ryžu SOS Classic uvarte podľa návodu a nechajte mierne vychladnúť.
2
Nadrobno nakrájanú cibuľu orestujte na olivovom oleji, pridajte mleté morčacie mäso, soľ, korenie a oregano. Opekajte 8 – 10 minút, kým mäso nezhnedne.
3
Pridajte nasekaný medvedí cesnak a premiešajte.
4
Zmiešajte s uvarenou ryžou a polovicou nastrúhaného syra.
5
Paprikám odrežte vrch, odstráňte semienka a naplňte ich zmesou. Posypte zvyšným syrom.
6
Uložte do zapekacej misky, podlejte trochou vody a pečte pri 180 °C asi 30 – 35 minút.