čierne mleté korenie

Bravčová panenka so sušenými slivkami

Viete ako chutne pripraviť „Mateja“? Ak nie, určite si pozrite toto video.

Zemiaková polievka s hubami

Olúpanú cibuľu nakrájame najemno a orestujeme ju na masle do sklovita. Potom prisypeme hladkú múku, stiahneme...

Hubový kubo

Kuracia pečeň s karamelizovanou cibuľou podľa Petry Nagyovej Džerengovej

Kuracie mäso

Spisovateľka Petra Nagyová Džerengová pripravila úžasnú kuraciu pečeň, ktorá opraví každý chybný názor na toto výživné...

Jelení guláš s cviklou

Odležané mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme a postupne prudko opražíme na masti. Potom...

Pečeň z vykŕmenej husi

Slané chuťovky

Krémová račia polievka

Večera

Raky varíme asi minútu v slanej vode s rascou. Necháme ich vychladnúť, potom ich zlomíme medzi...

Srnčí chrbát s hráškovými strukmi a so zemiakovými kroketami

Srnčí chrbát osolíme, okoreníme a na oleji za stáleho obracania grilujeme 6–7 minút. Potom dáme oddýchnuť...

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou

Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

Bravčové rezne s kremžskou horčicou

Vhodné ako nedeľný alebo sviatočný obed. Život je zmena, tak som vyskúšala zmeniť klasické rezne....

Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou

Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Jarné rolky

Zmiešame nasekané rezance, nakrájanú kapustu, čierne huby, mrkvu, čierne korenie, svetlú sójovú...

Koložvárska kapusta

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame na jemno a orestujeme na masti do zlatista. Pridáme nasekaný cesnak a mleté mäso. Mäso...

Bravčová znojemská pečienka s tarhoňou a chrenovým créme–fraîche

Znojemská pečienka: Mäso očistíme a namarinujeme horčicou, soľou a korením. Necháme odležať, ideálne cez...

Segedínsky guláš s domácou kysnutou knedľou

Teraz je ten pravý čas na toto jedlo. Keďže som dostala kúpiť pekné, pokrájané bravčové...

Hubová polievka s haluškami

Na dnes rýchla výborná hubová polievka. Blíži sa pôst a tak inšpirácia pre milovníkov húb...

Konfitované kačacie stehná s červenou kapustou a so zemiakovými knedličkami

Kačacie stehná poriadne nasolíme, pridáme mleté čierne korenie a rascu. Necháme odležať v chladničke, ...

Tekvicové rizoto

Tekvicu umyjeme, zbavíme jadierok, nakrájame na menšie kusy. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým...

Cviklové ragú s pohánkou a Tofu

Ak hľadáte ľahké a chutné jedlo, vyskúšajte prepojenie cvikly, pohánky a výživného LUNTER Tofu...

Šošovicový prívarok so strateným vajcom

Vo dvoch hrncoch pripravíme cibuľovo–cesnakový základ. Do prvého dáme klasickú šošovicu, orestujeme, zalejeme vývarom,...

Rastlinná koložvárska kapusta v zemiakovej placke

Vyskúšajte tradičný slovenský recept na rastlinnú nôtu. S LUNTER Rastlinnou koložvárskou kapustou si určite pochutíte.

Hovädzí guláš na čiernom pive s bavorskou žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Na tuku orestujeme cibuľu nakrájanú nadrobno. Pri guláši je dôležité, aby sme mali tmavý základ,...

Kuracie fašírky s ananásom

Kuracie mäso

Veľmi chutné a šťavnaté fašírky. Tentokrát s ananásom.

Hrachová polievka s údeným mäsom

Večera

Hrach preberieme, prepláchneme a namočíme na 12 hodín do studenej vody.

Peľmene s údeným pstruhom

Cestoviny

Plnka: Filety zo pstruha bez kostí a kože rozmixujeme so smotanou a s ricottou. Ochutíme soľou a...

Grilovaná bravčová panenka s baby brokolicou

Grilovaný losos s mrkvovo-kokosovým pyré a hráškovými strukmi

Fašírkové vege guľky v paradajkovej omáčke

Tradičný recept v netradičnej bezmäsitej úprave zachutí každému. Navyše je hotový raz - dva.

Poľovnícky jágerek

Jednoduchý recept, ktorý by podľa Martiny Hustinovej zo Slovenskej poľovníckej komory mal ovládať každý poľovník...

Kuskusové Tofu guľky

Ak hľadáte rýchly a zdravý recept, ktorý vás skvele zasýti, rozhodne vyskúšajte kuskusové guľky s...

Rybacie fašírky s pórovou omáčkou a so špenátom