Pizza

Kysnutá pizza s ricottou, mozzarellou a so slaninou

Name: Kysnutá pizza s ricottou, mozzarellou a so slaninou
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cesto na pizzu, 400 g; olej olivový extra panenský, 2 PL; ricotta, 240 g; mozzarella, 250 g; slanina údená, 100 g; paprička čili, 1 ks; oregano, čerstvé; soľ; korenie čierne mleté

Kulinární studio MAFRA
mesačník Varecha, dnes 17:00

Foto: Kulinární studio MAFRA

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pizza #kysnutecesto #ricotta #mozzarella #slanina #talianskakuchyna

4
porcie

25 (+ kysnutie) minút
príprava

15 minút
na 220 °C

Suroviny

400 g	cesto na pizzu
2 PL	olej olivový extra panenský
240 g	ricotta
250 g	mozzarella
100 g	slanina údená
1 ks	paprička čili
čerstvé	oregano
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
400 g domáceho cesta na pizzu rozvaľkáme a prenesieme na plech, potrieme ho 1 PL olivového oleja, ricottou a obložíme plátkami mozzarelly so slaninou.
2
Pizzu pečieme v predhriatej rúre pri 220 °C asi 15 minút.
3
Pred podávaním pizzu posypeme nakrájanou čili papričkou, oreganom, soľou a korením.