červená

Raz za cas zboznujem salat s kuskami vyskvarenej chrumkavej slaninky a smidkou este tepleho chleba. Tento je...

Držkový perkelt

Hovädzie mäso

No nemôžem tvrdiť, že toto je veľmi obľúbené jedlo, ale občas si ho urobíme....

Chilli con carne

Hovädzie mäso

... alebo mexická chilli fazuľa podľa mňa... nepripravoval som ju už asi rok, nejak som...

Ako naplniť brokolicu :-)

Večera

Zaujímavé spracovanie brokolice. Brokolicový roládový plát, ktorý možno naplniť ľubovoľnou plnkou. Síce prácnejšia príprava,...

Srnec na tymiáne

... srnec zo Slovenska, cesnak zo Španielska, Maďarská papriková pasta, horčica z Francúzska...

Sušená krkovička s čakankou a rajčinovou penou

Sušené rajčiny rozmixujeme. Do misy dáme mascarpone, maslo, citrónovú šťavu, nasekaný cesnak a...

Parížsky šalát

Ďalší z mojich šalátov, ktorý si robím zásadne doma. Ochutnajte, je výborný.

Guľôčky s mäsovou plnkou

Pochúťkový vajíčkový šalát

Tento recept mi dala kolegyňa v práci. Neváhal som a hneď som ho spravil. Ozaj...

Zapekané cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Hladala som nieco vhodne na veceru, chcela som zapekanu brokolicu s cestovinami, ale moj priatel...

Cestovinový koláč

Cestoviny

Prvy krat som tento kolac varila vcera na veceru a bol vynikajuci. Chcela som uvarit nieco...

Utopence-pikant

Utopence čiže špekáčiky naložené v octovom náleve by nemali chýbať najmä na pivnej párty. Ale nie...

Cviklové carpaccio s píniovými orieškami

Cviklu v šupke uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť a nakrájame na tenké plátky. Plátky zmiešame s...

Ázijský kurací šalát

Pochúťka pre hostí či mňamka na bežný deň... Tento výborný šalátik mám od maminky mojej kamarátky....

Seitanovo - palacinková roláda

Príprava seitanu: Z múky a vody uhnetieme cesto (mne pomohla pekárnička na chlieb, program na kysnuté...

Kapustovo kápiový šalát

Jednoduchý, ale veľmi chutný sterilizovaný šalát.

Kačacie stehno s jablkovou plnkou

Kačacie stehná zbavíme klikov, umyjeme, odstránime vrchnú kosť, necháme osušiť. Pripravíme plnku: pečeň,...

Čiernohorský rezeň na šaláte z kapusty

Očistené mäso nakrájame na štyri hrubšie pláty, naklepeme a zvnútra napichneme kapsu. Dovnútra vtlačíme syr....

Vegetariánsky boršč

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Paradajky prelejeme vriacou vodou, necháme 1 minútu pôsobiť,...

Plnená kačica na červenej kapuste

Kačacie prsia naplníme zmesou kapusty a pomarančov. Osolíme a môžeme pridať čerstvý rozmarín. Opečieme z...

Dusená kapusta

Dusenú kapustu robievam k pečeným mäsám, husi, alebo kačici. Buď dusím bielu kapustu alebo červenú...

Barbecue v kuchyni

Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

Šalát z červenej kapusty

Napad na takyto salat som nasla na internete.

Nátierka z krúpov a červenej šošovice

Pripravili sme si zdravú pomazánku.

Kurací guláš

Kuracie mäso

tento recept mám od kamaráta

Chuťovky na bagetke na kedykoľvek

Aj toto bolo dnes na mojej meninovej oslave. V podstate jednoduché, len treba nápad.

Trošku pikantná šošovica :)

taká kaša :)

Zmes nakladaných syrov

Nakladaný encián pridal @enerrgizer aj som ho podľa neho robila, bol super a teraz som sa...

Pečený plnený bôčik s hrachovou kašou

Bravčový bôčik nakrájame na široké pruhy dlhé asi 14 cm. Tenkým dlhým nožom narežeme na tzv....

Jaternica so zemiakovou kašou

Jaternicu veľmi pomaličky opečieme na masti a len ju prehrejeme.

Tvarohový koláč naslano

Týmto koláčikom som sa nechala inšpirovať vareškárkou @cica2, avšak som doma nemala žiadnu surovinu, ktorú...

Kuracie stehno caponata

Kuracie mäso

Ukrajinské pirohy