Panenka na paprike

Peter Szlovák
kuchár hotela Kormorán v Šamoríne–Čilistov, 18. marca 2012

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

600 g	bravčová panenka
2 ks	paprika
1 ks, červená	kápia
2 ks	paradajky
1 ks, veľká	cibuľa

Postup

1
Cibuľu pokrájame nadrobno a orestujeme na panvici. Pridáme panenku, nakrájanú na kolieska a na cibuľke z každej strany opečieme.
2
Pridáme nakrájané papriky, paradajky a kápiu. Podávame so zemiakovou kašou či dusenou ryžou. Dozdobíme podľa vlastných predstáv.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

babinka

babinka 24. apríla 2019 o 02:31

Tie recepty sefkucharov su tak strohe, ze z nich si zaciatocnik nemoze uvarit dobre jedlo. Postup, dlzka varenia... a obcas vynechane suroviny .... esteze tu mame lepsich kucharov :)

@zareaguj

Pekný komentár

lenuckaaa

lenuckaaa 24. apríla 2019 o 07:52

@Babinka (24.4.2019 02:31)

Čo chceš, tu netreba písať litánie... Aké suroviny sú tu vynechané? A prečo by si začiatočník nemohol pripraviť jedlo podľa tohto receptu? Toto jedlo sa dá pripraviť aj na internáte na jednoplatničkovom elektrickom variči a jednej rajnici, tak je jednoduché.

@zareaguj

Pekný komentár

babinka

babinka 25. apríla 2019 o 05:27

Zaciatocnik nevie, ako dlho maso opekat a nasledne so zeleninou dusit- a pri panenke je menej viac, napr. Ale ........ vies, ze som ocakavala tvoj komentar.? A este jeden nick, zabudla som meno. Pripomina mi to jednu varechacku, ktora uz nie je medzi nami. Pokoj a mier:)

@zareaguj

Pekný komentár

1x radost