Šalát so šošovicou fotorecept

pivonka - fotkapivonka, 1. mája 2012
Šalát so šošovicou (fotorecept)
Foto: pivonka

Tento šálát považujem za letné jedlo vzhľadom na použité paradajky, ktoré sú najlepšie z vlastnej záhrady. Tentoraz som ich nahradila cherry rajčinkami, lebo už som naňho mala veľkú chuť.

4 - 5
porcie
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g, (konzerva)
4 ks, veľké
4 ks
2 ks
1 PL
2 PL
2 PL
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vymiešame si nálev z soli korenia, olivového oleja, citrónovej šťavy a cukru.

    Šalát so šošovicou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Uvaríme si šošovicu. (Ja som šošovicu uvarila, nepoužila som konzervu). Pridáme nálev a opatrne premiešame. Pridáme pokrájanú červenú cibuľu,

    Šalát so šošovicou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    rajčiny

    Šalát so šošovicou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a vajíčka. Pár kúskov si necháme na ozdobu. Šalát zľahka premiešame a môžeme servírovať. Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, alebo pažítkou.

    Šalát so šošovicou (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

marianne69
super salat @pivonka ,velmi mame radi strukovinove a je variabilny s akoukolvek strukovinou,aj s cicerom,ci fazulou...
vini55
Tiež vyskúšam, ale nedá mi, to tým rajčinkám si uplieta kabátiky, že ich máš tak skoro? Ja ich obieham aj fénom a ešte stále tvrdia čakaj! Ale slnko sa zbláznilo, na otvorenie tunela /fólie/ je skoro a všetko stojí, pretože tam je viac ako 38°C koniec sveta! Jediný kto je spokojný je banánovník a ešte jeden plevel.
pivonka
Áno, @mariana , obmieňať môžeš veselo.
@paveva , bude to chutné zužitkovanie tvojho prebytku.
@vini , sú to cherry z Lídlu, aj sa s tým v úvode priznávam, na tie zo záhrady si musíme všetci ešte počkať. :-)
Šalát je veľmi chutný a netreba k nemu chlieb.
martamm
Mnam, mnam salatik, vsetko je tam vyborne, ukladam...
salinka
Fiiiha, to bude urcite vybory salatik, to vyskusam, dakujem za recept.
3sandra3
výborný šalát,,, šošovicový som zatiaľ nerobila, takže vyskúšam.
mariaklara
Toto musí byť ohromné, výborný šalátik. Vyskúšam. Ja skúsim červenú lúpanú šošovičku, ale si ju musím uvariť. Netrvá to dlho, je za chvíľku uvarená.
kuchticka
Taketo recepty uvitam vzdy s radostou. Pouzivam vsetky mozne strukoviny abych nahradila maso, ktore som zacala obmedzovat. Vdaka za pekny recept.
pivonka
Som rada, že vám môj šalát zapasoval. @mariaklara , ja som tiež šošovicu varila a z červenej musí byť ešte lepší. Dievčatá, urobte si ho, sú tam vitamíny aj bielkoviny a navyše je veľmi chutný.
astheart
Dělám fazolový podobně, dávám vyškvařenou slaninu místo oleje. Ale i ten čočkový bude vynikající! Ukládám!
valeri
Ukladám, takéto šaláty mám veľmi rada, hlavne v lete sú výborné
zdezda
jééééj a ja mám akurát naklíčenú šošovicu (mi ju jeme namiesto burákov pri telke), tak ju použijem aj do tohto šalátika, ďakujem :-)