Národné kuchyne

Tekvica po mojom

Hlavné jedlá

Vlastne nie je to tekvica, ale cukina. Mladučká svieža, priniesol mi ju švagor zo...

Ríbezľový koláč s lieskovcami z pekárničky

Koláče

.

Nepečená čokoládová maškrta

Dezerty

Pri nedostatku času, rýchle, nepečené, osvedčené...

Slaná torta z cukety so syrom

Bezmäsité jedlá

Z cukety sa dá pripraviť množstvo rôznych dobrôt. Trošku som porozmýšľala a upiekla som z nej...

Domáce cestoviny s paradajkami, olivami a rukolou

Cestoviny

Domáce cestoviny ma úplne nadchli. Neodolala som im ani dnes, aj napriek horúčave som im...

Koláčiky s malinovou plnkou

Koláče

Tieto kolaciky sa mozu plnit roznymi plnkami. Namiesto malin sa do plnky moze dat citronova...

Jahodové a marhuľové guľky

Hlavné jedlá

Recept na ovocné guľky mám z trenčianskej reštaurácie.

Malinový dezert

Dezerty

Z predchádzajúceho pečenia, keď mi zostalo cesto, naplnila som vymastené formičky a upiekla...

Pikantná syrová nátierka

Bezmäsité jedlá

Túto nátierku často kupujeme v hypermarketoch, no môžme si ju urobiť aj sami doma. :-)

Zavárané moruše

Poznáte ju ? Moruša čierna (Morus nigra )

Nekysnuté pagáče ( fotorecept )

Jednoduché .

Praclíky ( fotorecert )

U nás veľmi obľúbené.

Pudingová torta ( fotorecept )

Torty

Túto tortu som upiekla pre môjho syna ktorí skončil 9 roč . ZŠ ....

Potrhaná omeleta (fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Môj rýchly recept, keď je vonku horúco a nechce sa mi stáť pri sporáku. So...

Rukolový šalát s hruškou a tvrdým syrom

Bezmäsité jedlá

Recept mám z knihy " Hneď to bude " od Dr. Bukovského a Pavla Liptáka...

Kuracinka s fazuľovou omáčkou

Kuracie mäso

Na masle sprudka poopekáme kuracie prsia pokrájené na väčšie kocky... pridáme koreniny a posolíme, , ,

Slané pagáče

Slané chuťovky

Už dávno ma žiadna kuchárska kniha nezaujala tak, ako edícia z vydavateľstva Martinus Recepty OD BABIČKY....

Zapekaný karfiol

Bezmäsité jedlá

Karfiol pripravený podľa receptu je podobný vyprážanému ale jeho príprava je rýchlejšia. Recept som objavila v...

Marhuľové guľky

Hlavné jedlá

Tento týždeň sa u nás varí s marhuľami. Muž si zmyslel tieto guľky. Viete...

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Ľahký obed.

Gruľky do papuľky

Večera

Keď mám zvyšné šampiňóny a slaninku.

Ríbezľová pena

Dezerty

Prišiel čas ríbezlí - zavárajú sa kompóty, džemy, robí sa víno, pečú rôzne koláče...

Torta sústruh SU50A

Torty

Otec mal narodeniny a keďže je sústružníkom tak som ho chela prekvapiť sústruhom na čom pracuje, ...

Polievka jemná hrášková, maslová

Polievky

Potkalo mě luskové pole a tak jsem naškubala, vyloupala a uvařila naši oblíbenou, hráškovou...

Mortadela

Bravčové mäso

Sľúbila som Vám recept na mortadelu, tak ako sa niekedy v 70 - 80-tych rokoch robievala....

Marhuľový koláč z pekárničky

Koláče

V týchto horúčavách nerada zapínam rúru a tak som koláč vyskúšala upiecť v pekárničke ;-) S marhuľami...

Balkánska zelenina

Cestoviny

Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...

Paprika z mikrovlnky

Večera

Jednoduché, rýchle, chutné, vhodné na vyskúšanie.

Omeleta trochu inak - s rumom

Dezerty

Objavujem staré recepty.

Fruit pohár

Šaláty

Melón vydlabeme a nakrame ho na kocky.

Znojemské uhorky

Tieto uhorky mám najradšej. Nemám starosť , či mám nálevu veľa , alebo...

Gyros v tortile

Kuracie mäso

vlastny recept

Šalátová polievka

Polievky

Veľmi rýchla a u nás aj obľúbená polievka.

Kura s šampiónmi a zeleninou v smotanovej omáčke

Kuracie mäso

Ja som si dnes privstal, aby som stihol uvariť ešte než začnú horúčavy. Túto prípravu...

Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/

Večera

Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi,...

Nórske žemličky

Chlieb

Tieto žemle som dnes po prvykrát upiekla, keďže sa mi dostal do rúk nórsky časopis. Nórske jedla...