Plátky uhorky, redkvičiek a jarnej cibuľky preliate jogurtom a podávané s vajíčkom uvareným na tvrdo.
porcia
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pokiaľ zeleninu preferujete v "chrumkavej" podobe, potom by tento šalát mohol byť vašou rýchlou večerou. Výživný, čerstvý a farebný - taký je Ruský šalát ;)
- 2
Uhorku, cibuľku a redkvičky si umyjeme. Vajíčko dáme variť na 10 mnút.
- 3
Uhorku pokrájame na tenučké kolieska, redkvičky taktiež. Na spodok taniera uložíme kolieska uhorky, na ne "rozhodíme" kolieska redkvičiek.
- 4
Cibuľku pokrájame na kolieska. Bielu časť uložíme na redkvičky. Prelejeme jogurtom, posypeme zelenou časťou, čiernym korením a štipkou soli.
- 5
Pred podávaním ozdobíme vajíčkom rozkrojeným na štvrtinky a podávame s celozrnnou bagetou. Môžme sa smelo pustiť do jedenia, dobrú chuť :O)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
@martinis mne tento ruský bude povôli-no počkám-až sa mi zeleninka usmeje na roli...:-))
teraz som zjedla vajíčko-aspoň niečo z receptu-hoc máličko...
rýchle urobené-žiadny špinavý riad-takéto varenie má človek rád...:-)
en.wikipedia.org/wiki/Olivier_salad...
@gordonko : nuž, to by bolo málo aj na mňa, ale s veľkou bagetou - to už postačuje ;))
@radost : to je ono ! opäť raz krásne verše ! ;)) mohla by si byť našou oficiálnou varecháckou "básničkárkou", tvoje rýmy nemajú chybu, ďakujem ;))
@renka73 : to sa teším, pochutnaj si :O)
@2010 : zaujímavé, to som nevedel. užitočná info, ak na dovolenke dostanem chuť na niečo domáce :O)
@agora , @frezia , @frezia 68, @evanaaa : ďakujem za všetky milé pochvaly, ak máte radi takúto svieži zeleninku, myslím, že vás nesklame - navyše, pokojne ho obohaťte aj o ďalšie ingrediencie - či o zeleninu, alebo jogurt zameňte za smotanu a podobne ... možnosti sú nekonečné ;)
@sisuk : poteší oko i jazyk, nech ti chutí ;)