Plátky uhorky, redkvičiek a jarnej cibuľky preliate jogurtom a podávané s vajíčkom uvareným na tvrdo.
porcia
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pokiaľ zeleninu preferujete v "chrumkavej" podobe, potom by tento šalát mohol byť vašou rýchlou večerou. Výživný, čerstvý a farebný - taký je Ruský šalát ;)
- 2
Uhorku, cibuľku a redkvičky si umyjeme. Vajíčko dáme variť na 10 mnút.
- 3
Uhorku pokrájame na tenučké kolieska, redkvičky taktiež. Na spodok taniera uložíme kolieska uhorky, na ne "rozhodíme" kolieska redkvičiek.
- 4
Cibuľku pokrájame na kolieska. Bielu časť uložíme na redkvičky. Prelejeme jogurtom, posypeme zelenou časťou, čiernym korením a štipkou soli.
- 5
Pred podávaním ozdobíme vajíčkom rozkrojeným na štvrtinky a podávame s celozrnnou bagetou. Môžme sa smelo pustiť do jedenia, dobrú chuť :O)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... -
Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou
-
Magazín Varecha: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!
-
Recepty: Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
- 2
@martinis mne tento ruský bude povôli-no počkám-až sa mi zeleninka usmeje na roli...:-))
teraz som zjedla vajíčko-aspoň niečo z receptu-hoc máličko...
rýchle urobené-žiadny špinavý riad-takéto varenie má človek rád...:-)
en.wikipedia.org/wiki/Olivier_salad...
@gordonko : nuž, to by bolo málo aj na mňa, ale s veľkou bagetou - to už postačuje ;))
@radost : to je ono ! opäť raz krásne verše ! ;)) mohla by si byť našou oficiálnou varecháckou "básničkárkou", tvoje rýmy nemajú chybu, ďakujem ;))
@renka73 : to sa teším, pochutnaj si :O)
@2010 : zaujímavé, to som nevedel. užitočná info, ak na dovolenke dostanem chuť na niečo domáce :O)
@agora , @frezia , @frezia 68, @evanaaa : ďakujem za všetky milé pochvaly, ak máte radi takúto svieži zeleninku, myslím, že vás nesklame - navyše, pokojne ho obohaťte aj o ďalšie ingrediencie - či o zeleninu, alebo jogurt zameňte za smotanu a podobne ... možnosti sú nekonečné ;)
@sisuk : poteší oko i jazyk, nech ti chutí ;)