Plátky uhorky, redkvičiek a jarnej cibuľky preliate jogurtom a podávané s vajíčkom uvareným na tvrdo.
porcia
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pokiaľ zeleninu preferujete v "chrumkavej" podobe, potom by tento šalát mohol byť vašou rýchlou večerou. Výživný, čerstvý a farebný - taký je Ruský šalát ;)
- 2
Uhorku, cibuľku a redkvičky si umyjeme. Vajíčko dáme variť na 10 mnút.
- 3
Uhorku pokrájame na tenučké kolieska, redkvičky taktiež. Na spodok taniera uložíme kolieska uhorky, na ne "rozhodíme" kolieska redkvičiek.
- 4
Cibuľku pokrájame na kolieska. Bielu časť uložíme na redkvičky. Prelejeme jogurtom, posypeme zelenou časťou, čiernym korením a štipkou soli.
- 5
Pred podávaním ozdobíme vajíčkom rozkrojeným na štvrtinky a podávame s celozrnnou bagetou. Môžme sa smelo pustiť do jedenia, dobrú chuť :O)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
@martinis mne tento ruský bude povôli-no počkám-až sa mi zeleninka usmeje na roli...:-))
teraz som zjedla vajíčko-aspoň niečo z receptu-hoc máličko...
rýchle urobené-žiadny špinavý riad-takéto varenie má človek rád...:-)
en.wikipedia.org/wiki/Olivier_salad...
@gordonko : nuž, to by bolo málo aj na mňa, ale s veľkou bagetou - to už postačuje ;))
@radost : to je ono ! opäť raz krásne verše ! ;)) mohla by si byť našou oficiálnou varecháckou "básničkárkou", tvoje rýmy nemajú chybu, ďakujem ;))
@renka73 : to sa teším, pochutnaj si :O)
@2010 : zaujímavé, to som nevedel. užitočná info, ak na dovolenke dostanem chuť na niečo domáce :O)
@agora , @frezia , @frezia 68, @evanaaa : ďakujem za všetky milé pochvaly, ak máte radi takúto svieži zeleninku, myslím, že vás nesklame - navyše, pokojne ho obohaťte aj o ďalšie ingrediencie - či o zeleninu, alebo jogurt zameňte za smotanu a podobne ... možnosti sú nekonečné ;)
@sisuk : poteší oko i jazyk, nech ti chutí ;)