Zelerovo-syrové risotto na víne so sušenými paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou
Keď som pred pár rokmi prvýkrát skúsila, ako chutí ozajstné rizoto, odvtedy to "naše slovenské"...
Mongolské chutné taštičky
Bola som pozvaná k mojej kolegyni na ich Vianoce. Kedže je mongolka jedli sme ich tradičné...
Şehriye polievka mojej svokry
Je to najobľúbenejšia polievka môjho menšieho syna a prikladam ju sem na želanie Nazarboncuk :-), kedže sme...
Karamelový cheesecake s pekanovými orechami
Super kombinácia sladkého karamelu, krémového mascarpone a chrumkavých orieškov v mojom obľúbenom koláčiku. Neodporúčam rátať...
Plnené palacinky po maďarsky
Sama neviem prečo po maďarsky:)..... asi preto že tam ide paprika:D..... ale jedno čo viem...
Baklažánové kolieska na grile
Baklažán nakrájame na 1cm. koliečka a dobre posypeme soľou. Necháme odstáť hodinu, tak aby voda...
Haruľa na plechu s kapustovou omáčkou
Keď že začalo už pôstne obdobie , v našej rodine to znamená, že sa varia...
Plnená roláda s kuracími prsiami a brokolicou
Nakoľko sa snažím zo svojho jedálnička vylúčiť múku, upravila som si recept podľa svojho gusta ;)
Koláč na Tu B’Shevat
Sviatok ~ Tu B’Shevat ~ tento krásny sviatok Nový rok stromov/Deň stromov vo svete sa tohoto roku...
Plnený baklažán
uvarenu ryžu rozmiesame s pomletým mäsom. Pridame cele vajce, koreniny, sôl, podľa chuti.
Ryžový nákyp
Náš nejmladší studuje v UK a kromě jiného si i sám vaří. Tento recept přidávám pro něj...
Syrové pagáčiky so slaninou
Všetko múku, droždie (použila som sušené) , mlieko, olej , soľ, vajce ,...
Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou
Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...
Krehučké syrové chrumkáčiky s octom
Skvelý recept z babičkinej krabičky. verím, že vás neodradí ten ocot... nie je ho vôbec...
Rýchly nedeľný obed
U nás sa robilo celé kura vždy len v nedelu ale ja som práve zlomila pravidlo a...
Sardinkové karí z Pacifiku
Toto je recepis na exotickejší štýl. Je výdatný, výživný, dostatočne zasýti, bohatý na...
Paradajková omáčka - Arrabiata
Tento rok sa mi urodilo vela paradajok. Kecupu som uz navarila dost. Hladala som na...
Zázvor v mede
alebo posilňovač imunity, ktorý si jednoducho môžeme pripraviť aj doma... Med pomáha pri infekčných ochoreniach...
Ružová torta s tigrovitým vzorom
Ružova preto lebo je vlastne zvnútra ružova a zaroveň je s jahodovou prichuťou :) a tigrovitý vzor...
Pečeňové medailóniky
Nie každý obľubuje pečeň . Má svojskú chuť ale keď je dobre pripravená je z nej...
Jágere - Jágerrecht (fotopostup)
V našich nádherných Slovenských revíroch vari ani nie je poľovnícka chata ktorá by nepoznala vôňu tohoto...
Chlebové fondue
Chlebové fondue hoci je to skor pre viac ľudí no dostali sme nan chuť:)... hodí...
Key lime pie - limetkový okrúhly koláč
Recept som našla na internete, ale bolo tam viacero nepresností, tak som ho upravila...
Toast-ovka
"žemľovka" na náš spôsob :) táto je pudingovo-tvarohová už som robila aj pudingovo-jablkovú
Tradičná gazdovská šunka
Keďže bolo viacero dotazov a pri prieskume internetu som nenašiel kompletný návod, chcem sa s vami...
Jablkový mrežovník so zemiakového cesta
Jednoduchý a veľmi chutný koláčik, ktorý si môžte urobiť, ked sa vám zvýšia zemiaky od obeda. Je...
Karamelový čaj proti kašľu
Je výborný pri kašľi, chorých prieduškách, zápale pluc a chutí aj deťom.
Plnená sekaná roláda so zemiakmi
Tento recept mám v mojej kuchárskej knihe asi 15 rokov a tak som si ho po dlhom...
