Rýchle kuracie azu

Name: Rýchle kuracie azu
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: mäso kuracie, 200 - 500 g; cibuľa, 2 ks; uhorky sladkokyslé, 4 ks; kečup, 2 dl; lečo sterilizované, 1 ks (7 dl); cesnak, 4 strúčiky; korenie čierne mleté; chilli, 1/2 ČL; cukor kryštálový, 1 PL; soľ

hanina, 26. novembra 2013

Našla som azu bravčové, hovädzie aj sójové, ktorých príprava je pomerne zdľhavá. Ja vám ponúkam kuracie azu hotové za 30 minút.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-6
porcie

30 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

200 - 500 g	mäso kuracie
2 ks	cibuľa
4 ks	uhorky sladkokyslé
2 dl	kečup
1 ks (7 dl)	lečo sterilizované
4 strúčiky	cesnak
	korenie čierne mleté
1/2 ČL	chilli
1 PL	cukor kryštálový
	soľ

Postup

1
Na spenenej cibuľke orestujeme kuracie mäso nakrájané na pásiky. osolíme, okoreníme , pridáme prelisovaný cesnak, nastrúhané uhorky, lečo, chilli, cukor a necháme prevrieť.
2
Podávame s ryžou, alebo so zemiakovými plackami. Zemiaky ale postrúhame na hrubšie.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 29. novembra 2013 o 22:28

Azu bolo kedysi v móde, robila som bravčové, ale veru už sa nepamätám na presný recept, podľa ktorého sa to robilo, mala by som ho niekde mať, zišiel by sa oživiť, prípadne porovnať s tvojim azu. Vypadá podľa postupu dobre.

@zareaguj

Pekný komentár