Sezónne a sviatočné jedlá

Čerešňový koláč z jogurtu (videorecept)

Jednoduchý jogurtový koláč s čerešňami.

Lekvár zo žltého melóna s likérom zo žltého melóna a vanilkou (fotorecept)

Recept z červeného melónu som pridala, teraz pridávam recept na lekvár zo žltého melónu s likérom zo žltého melónu a vanilkou

Lečo s ryžou (fotorecept)

Jednoduché jedlo, práve je sezóna a ja ho mám takto najradšej.

Rebarborové tiramisu (fotorecept)

Najskôr pripravíme kompót, ktorý musí byť studený. Rebarboru očistíme a nakrájame na asi 2 cm kúsky. Zmiešame s cukrom a necháme pustiť šťavu.

Ovocné špízy (videorecept)

Špíz nemusí byť iba mäsový, môže byť aj z ovocia :)

Dubáková frittata s cherry paradajkami a parmezánom

Skvelé kuracie prsia s marhuľami a olivami

Obrala som takmer posledné marhuľky a keďže džem už mám navarený, aj koláče sme už popiekli, rozmýšľala som čo s nimi. V minulosti som už viackrát pripravovala mäso v kombinácii s ovocím, tak som sa...

Nekysnuté ricottové šišky (videorecept)

Kristína Nemčková, najmladšia víťazka súťaže Masterchef na svete, pripraví obľúbené šišky.

Lekvár z červeného melóna (fotorecept)

Kúpila som si červený melón a keď som ho otvorila, bol sypký, možno prezretý, neviem, tak som ho použila na lekvár.

Melónový šalát so syrom (videorecept)

Letný zdravý šalát.

Kysnutý marhuľovo-figový koláč

Tento rok náš figovník bohato zarodil, tak likvidujeme figy ako sa len dá. Najviac ich pojeme v surovom stave, lebo sú sladučké, a zo zvyšku aktuálne obratých som kúsila pripraviť tento lahodný koláč.

Zdravý ríbezľový koláč s tvarohom a kakaom (videorecept)

Máte doma ríbezle a neviete čo s nimi? Toto je super koláč!

Fazuľka na strúhanke

Zbieram recepty, ktoré sa skladajú z troch vecí a tento patrí k nim. O takomto čase býva v záhrade už dostatok aj inej zeleniny, ale kto sadil fazuľku už po druhýkrát, pochutí si na nej...

Zapekaný baklažán s kozím syrom

V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na zapekaný baklažán - ktorý ja osobne až tak veľmi nemusím, ale v tomto prevedení mi chutí, pretože kozí syr a...

Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou (fotorecept)

Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.

Opekaná cuketa (fotorecept)

Aj takto narýchlo sa dá cuketa pripraviť.

Egrešový koláč bez lepku

V sezóne ovocia si človek nevie vybrať, čo skôr – či variť lekvár, zavárať, alebo piecť. Ak volíte tretiu alternatívu, potom ste na správnom mieste. Máme totižto pre vás návod na veľmi jednoduchý...

Dolma/Plnená paprika (fotorecept)

Výborné, jednoduché jedlo zo sezónnej zeleniny. Podľa fantázie ho môžete pripraviť stále inej chuti :-)

Krehké „lazane“s krémom a jahodami

Luxusný cheesecake s malinami a bielou čokoládou (fotorecept)

Chcela by som sa s vami podeliť o recept na jeden z najlepších cheesecake-ov, aký som kedy jedla. Recept je jednoduchý a cheesecake sa podľa neho vždy podarí! :) Ak sa vám recept páči, môžete mrknúť...