Sezónne a sviatočné jedlá

Podrobnejšie členenie

Fašiangy 505 receptov
Jarné 1855 receptov
Jesenné 2469 receptov
Letné 3886 receptov
Pôstne jedlá 500 receptov
Zimné 1939 receptov


Sezónne a sviatočné jedlá

Taštičky s grilovaným úhorom a kačacou pečeňou

Hlavné jedlá

Omáčka ponzu: Najskôr zmiešame všetky suroviny okrem sliviek, dáme na sporák a počkáme, kým sa...

Strakatá fazuľa v kyslej kapuste s údenou krkovičkou

Bravčové mäso

Chutná kombinácia fazule, kyslej kapusty, zemiakov, údenej krkovičky a klobásy.

Jablkový koláč len zo 4 surovín

Koláče

Dostala som emailom tento recept a bola som veľmi zvedavá ako koláč bude chutiť. Je skutočne...

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu dáme na olej orestovat do väčšieho hrnca, keď chytí zlatistú farbu pridáme k nej...

Kačací dim sum v domácej teriyaki omáčke

Hlavné jedlá

Stehno dáme do roztopeného kačacieho tuku, aby bolo úplne ponorené v masti a pečieme v rúre zohriatej na...

Tvarohová nátierka

Bezmäsité jedlá

V zdravej kuchyni by tvaroh nemal chýbať. Ak vám sladké nechutí, je možné ho podávať aj v slanej forme....

Úžasné scones so sušeným ovocím podľa Jamieho Olivera

Dezerty

Už si nepamätám, ako som natrafila na tieto rozkošné anglické čajové koláčiky - ale zamilovala som sa do nich na prvý pohľad a potom na prvé ochutnanie....

Žemlička bao s bravčovým mäsom a guacamole

Bravčové mäso

Bao žemle: Všetky suché suroviny zmiešame v mixéri s nadstavcom (miesič cesta), pomaly pridávame horúcu vodu a...

Rožky s makovou plnkou

Koláče

Tento recept nie je na váhu, ale na hrnčeky. V recepte používam hrnček s...

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Postup som nefotila, mám obrázky len z hotových pagáčov.

Staromaďarský jablkový koláč

Koláče

Tento recept som našla na internete, vyskúšala som a chcem ho mať uložený hlavne pre...

Linecký tvarohovo-jablkový koláč

Koláče

Jemný chuťou, nenáročný na prípravu, zvládne aj začiatočník.

Kurací paprikáš trošku inak

Kuracie mäso

Recept mám z Maďarska od známej moderátorky programu "Gasztroangyal", ktorý je prevažne o varení zabudnutých jedál starých materí, ale aj o novej modernej gastronómii....

Hrachová kaša s kyslou kapustou a údeným mäsom

Bravčové mäso

Vydala som sa na staré kolena na Liptov. Až teraz som zistila, aký je Liptov krásny a aké sú tu chutné jedlá....

Gnocchi s hríbmi

Cestoviny

Milovníci voňavých hríbov v kombinácii s gnocchami si prídu na svoje. Toto rýchle a chutné jedlo...

Pečený pstruh na masle s orechovou kôrkou

Hlavné jedlá

Taký jednoduchý oddychový sobotný obed. Pečený pstruh na masle a do otvorov som plnila drvené orechy....

Francúzske medovo-makové krémové rezy

Dezerty

Tento zákusok som piekla na začiatku môjho príchodu na Varechu.sk. Vtedy som bola ešte ťarbavá a preto som skúsila upiecť znovu tento zákusok, ale suroviny som si prispôsobila k môjmu terajšiemu plechu....

Red Velvet crinkles

Dezerty

Aj ja som v minulosti prepadla čaru týchto malých, milých, pôvodom filipínskych koláčikov....

Bryndzové pirohy so slaninkou

Cestoviny

Kedysi jedlo chudobných, dnes vyhľadávaná pochúťka v reštaurácii. No nemali to výborné? Vedeli si dopestovať...

Rybacia polievka z Kunčiny na Vysočine

Večera

Čas letí! Je to presne desať rokov čo som „nasadol do rozbiehajúceho sa expresu Varecha.sk”....

Slivkové gombóce starej mamy zo zemiakového cesta

Bezmäsité jedlá

Ďalší recept z babkinej kuchárskej knižky. Tieto gombóce sa varili v zimných mesiacoch, keď neboli čerstvé slivky....

Bezlepkové pampúchy s makom

Bezmäsité jedlá

V uponáhľanej dobe, akú žijeme, občas nemáme veľa času na prípravu jedla. Vtedy častokrát siahame po niečom praktickom....

Dvojmäsová sekaná s hubami po našom

Hovädzie mäso

Našťastie mám od mojich agentov, čerstvé podrobné informácie o „hubovej situácii“ na SVK....

Chlebová praženica

Večera

Toto jednoduché a rýchle jedlo vyčarujete z obyčajného chleba, cibuľky, slaninky a pár vajíčok.

Kynutá bábovka s kakaem

Koláče

Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, nasypeme do něj droždí,...

Výborné rizoto

Bravčové mäso

Na dnešný deň, obed, no môže byť aj večera aj pre náročných.

Bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Bryndzová polievka s kohútikmi (alebo s kuriatkami) obsahuje samé dobré veci. No a ďalšia slovenská dobrota...

Zemiaková polievka s kuriatkami na kopci

Bezmäsité jedlá

Nepoznám „našinca” (čo si počnem, keď už aj mne začala ôsma „10º” spomienkového veku), ktorý by si rád nezaspomínal na už do nenávratna dávno odídené detstvo a bujaré junácke roky....

Hodolanská omáčka

Hlavné jedlá

Při mé nedávné návštěvě Olomouce kde jsem vyrostla, se mi vybavily vzpomínky na dětství a také na jídlo, které nám vařila maminka s babičkou....

Hnetené orechové rezy

Koláče

Fajnový orechový koláčik, ktorý si obľúbite po prvom súste.

Krémový prívarok z tekvice

Bezmäsité jedlá

Pôvodne som sa chcel o tomto prívarku zmieniť iba v zážitkoch. No spomenul som si, že to bolo najobľúbenejšie jedlo mojej presladkej Mamky....

Guláš z pôvabnice dvojfarebnej

Bezmäsité jedlá

Je to veľmi chutná a voňavá huba, ktorá teraz rastie na lúkach v takom množstve, ...