Kocky s karamelizovanou cibuľou a Nivou fotorecept
Foto: domi454
Chutné slané jednohubky pre každú príležitosť. Podobný recept som našla na talianskych stránkach, prispôsobila som ho sebe a vzniklo toto, sú naozaj výborné.
5
porcií
porcií
25 minút
príprava
príprava
20 minút
na 200 °C
na 200 °C
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Cibuľu nakrájame na polmesiačiky a na olivovom oleji restujeme asi 20 minút.
-
3
Na koniec pridáme lyžicu medu a ešte chvíľu restujeme, kým je cibuľa skaramelizovaná.
-
4
Lístkové cesto vyvaľkáme asi na 0,5 cm (ja som mala len 250g), vyjde asi 18 kociek. Kocky potrieme rozšľahaným vajcom.
-
5
Na cesto dáme malú lyžičku cibule a posypeme nadrobenou Nivou. Pečieme pri teplote 200 °C asi 20 minút.
-
6
Dobrú chuť!
Ja sa priznám, nechodím často na Varechu. Kocky máš chutne vyzerajúce a s tou cibuľou budú ešte chutnejšie.