Moje indonézske vegetariánske curry
Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...
Sicilsky matjesovy salat
Ryby su u nas velmi casto na stole. Tentoraz sme si urobili salat s jemne marinovanym...
Teriyaki tofu so zelenou fazuľkou a sezamom
Čím ďalej tým viac mám rada japonskú kuchyňu. Je chutná a zdravá a vďaka tomu, ...
Moje zemiakové placky - naľečniky
Najprv si pripravíme suroviny. Načistíme si zemiaky, cibuľu a cesnak.
Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou
Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...
Indické karí kuracie kúsky - Chicken curry
Ak niekto pozná indickú kuchyňu, vie, že je naozaj výrazná a korenistá. Tento recept...
Guacamole alebo chlebíčky bez chlebíka
Dnes má moja sestra narodeniny. Chystáme oslavu, vypekáme a upratujeme ostošesť. Všetci sa tešia...
Lángoše, ktoré si môžem dať aj ja...
Rozmýšľala som včera, čo dnes uvariť a rozhodla som sa pre hustú fazuľovú polievku s údeným...
Lepinje i ćevapi
alebo ako si doma urobiť najznámejšiu bosniansku špecialitu. /toto kysnuté cesto zvládne aj začiatočník , ...
Dusená mrkva s cesnakovým jogurtom
Máme velmi radi dusenú zeleninu s jogurtom, tentokrát pre zmenu "Mrkvu" :-) Je to nielen zdravé,...
Huspenina trochu ináč
Viem, že je na vareche takýchto receptov aspoň 1000 , ale možno môj postup prípravy sa...
Tirolské knedličky
Kedze som knedlikova nedalo mi nevyskusat aj tieto . Poprvy krat som sa snimi stretla tu v...
Pho - Ga (Hanoi style)
Túto vietnamskú polievku som jedla párkrát u nás v bistre a veľmi mi chutila, tak som...
Kavarma
Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej druhov postupov a...
Čínske rezance
Chutia úplne ako z ázijského bistra, no nie je v nich žiadne mäso ani vajíčka =P
Torta mimosa
Torta mimoza je talianska klasika, pripravovana prave k dnesnemu sviatku zien, sviatok, ktory sa...
Kuracie prsia so slaninou a pomarančom
Tento recept som vymyslel ja a ani som nečakal že mi bude tak chutiť :)
Fırında tavuk köfte (Kuracie fašírky z rúry)
Výborné fašírky z kuracieho (prípadne morčacieho) mäsa zapekané v rúre so zeleninou.
Fitness tofu halušky
Tofu najemno postrúhame, osolíme, pridáme vajce, lyžicu oleja a múku.
Želatínová roláda
Dúfam, že sa tento recept nenachádza na vareche ak áno tak ho potom stiahnem z...
Pithiviers
Po dlhom čase ma mali prísť navštíviť moje 4 priateľky. Chcela som im pripraviť niečo chutné,...
Zemiaková polievka s pečeným cesnakom a slaninou
Konečne som našla cesnakovú polievku bez vegety:)
Zabíjačkový plnený kapustný list
Keď sa u nás konala zabíjačka, v kuchyni sme sa my ženy zvŕtali ako že inak,...
Študentský džuveč
Džuveč ma naučila variť moja teta, ktorá ho pripravuje v rúre. Navrství do pekáča uvarenú...
Jednoduché Sabdží
Toto jedlo si veľmi rada pripravím večer a ráno nabalím do práce. Základ som čerpala ...
Oškvarkové kocky
Stále som sa snažil urobiť také pagáčiky ako robila moja svokra. Tá nemala žiadny recept...
Veľkonočná pascha
Tradičný spôsob varenia sladkej veľkonočnej dobroty s čokoládou, orechami a kandizovaným ovocím...
Čokoládový fondán s brusnicami
My ho robievame na veľkú noc ale hodí sa kedykoľvek fajnučké rýchle a sladké
Kuracie soté na arabský spôsob
Milá varecha. Rozhodla som sa uverejnit zopár receptov ktoré su pripravované s vášnou...
