Brokolicová krémová polievka
Pripravíme si suroviny, ktoré potrebujeme na polievočku. Na rozpálenom oleji si do zlatista opražíme na...
Zemiaky zapekané s bryndzou
Dlho som uvažoval ako upiecť zemiaky s bryndzou. Tak aby nám to chutilo a zachovalo chuť...
Kukuricový prívarok
Veľmi chutné spracovanie kukurice na prívarok. máme ho radi takto ako ho robím ja s varenými...
Plnená paprika trojmäsová, sťa letná lahôdka
Patrím k vybranej elite „slabších jedincov“ so „šteklivým žalúdkom“. Sú niektoré jedlá, ktoré mi pri...
Dyňa červená zapekaná s klobáskou
Tento recept vznikol spontánne pri upratovaní chladničky. Tieto suroviny ostali a čo s nimi, tak...
Obrátené gombolce
Tento nápad som videla na maďarskej stránke Ízes élet a keďže mi ostali v šupke varené zemiaky,...
Turli tava - zapekaná zelenina s teľacím mäskom
Hodnú chvíľu som rozmýšľala, ako by sa dal preložiť z macedónčiny názov tohoto receptu, ale inák ako...
Marinovaná žlutá cuketka s kurkumou
Cuketka může být i zelená, samozřejmě, ale žlutá se mi zdá chutnější.
Bruschetta
Tento recept nie je iba klasická bruschetta, ale je ozvláštnený aj šunkou či mozarellou. Hodí...
Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou
Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej...
Pikantné lečo s cuketou s údenou paprikou na prírodno
Jednoduché, chutné, rýchle a dobré, ľahké, príjemne pikantné cuketové lečo na prírodno, ...
Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou
Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...
Bublanina s pribináčkovým krémom
Bublanina je vďačná klasika, domáci pribináčik ani nevravieť. A čo vznikne, keď ich spojíme...
Čoko-marhuľový koláč
S miernym oneskorením, ale snáď budúci rok príde vhod:-) Recept pochádza z Rakúska. Musím dodať,...
Plnené pečené domáce bravčové rebierka
Dnes som rebierka plnila. náhodou som mala také, na ktorých bolo dosť mäsa a tak...
Ovsené cookies s brusnicami
Zdravšia verzia sušienok cookies vyrobená z ovsených vločiek, hnedého cukru, celozrnnej múky a s...
Slivková baba
Jeden veľmi starý, babičkovský recept zo zemiakov v pôvodnej verzii. Vy si tam môžte popridávať...
Hubovo-syrová panvička s penne cestovinou
Jeden z mojich obľúbených rýchlych receptov pri kombinácii cestovín, syru a hub
Sýta fazuľová polievka
môj krstný otec ju volal: konečne rezne:-)) To preto že sa z nej najedol viac ako z...
Pravý macedónsky ajvar
K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...
Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.
Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...
Musaka - zapekané zemiaky s mletým mäskom
Neodmysliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne je musaka, či už grécka, turecká, alebo macedónska, ktorú...
Hruškovo pudingový koláč s mrveničkou a mandľami
Bola som polievať jablká a hrušky. Na jednej hruške bol nalomený konár obsypaný množstvom hrušiek....
Francúzske toasty s malinovou omáčkou
Komerčný recept<br /> Víkend praje poriadnému spánku, leňošeniu ale aj neskorým a dlhým raňajkám. Jednoduché, ...
Falošné hambáče
U nás doma robím takéto "falošné" hamburgery. Falošné sú preto, že nie sú z hovädzieho...
Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom
Ľahký, efektný, osviežujúci a veľmi chutný jablkovo - hruškový šalát s listovým špenátom, doplnený...
Bryndzová nátierka
Dnes som robil bryndzovú nátierku trošku inak ako sa robieva zvyčajne :-)
Koláč z kysnutého cesta plnený čokoládovým pudingom a marhuľami
Tento recept je asi 2 roky starý. Je teplo, mám uvarené zo včera, tak...
Zasmažená zemiaková polievka
Mne sa obed neráta, ak nie je polievka:-) Túto zemiakovú mám rada.
Jablkové flapjacks
Ďalší recept z Anglicka. Je jednoduchý a celkom rýchly. Túto chutnú sladkosť nájdete hádam v...
Sušené paradajky s bazalkou a cesnakom v olivovom oleji - sterilizované
Sušené paradajky sú obľúbeným receptom každého letného obdobia. Väčšina gazdiniek pracne nachádza miesto v chladničke ,...
Kysnutý koláč s čučoriedkami a mrveničkou
Keď sa povie kysnutý koláč, hneď si spomeniem na moje detstvo a babku, ktorá robila...
Bramborovo vajíčkový salát se strouhaným celerem
Skvělá chuť strouhaného celeru s limetkovou šťávou v bramborách s vajíčkem natvrdo. Kdo nemusí celer, ...
