Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom fotorecept
Foto: nikky1
Táto polievočka je veľmi rýchla, nenáročná na prípravu a za to naozaj chutná :) Keď neviete čo so starším chlebíkom, tu ho môžete využiť.
25 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Cesnačik si pretlačíme alebo nastrúhame na ministrúhadle a jemne opražíme na masle. Zalejeme vodou.
-
2
Do hrnca pridáme na malé kocky nakrajané zemiaky a necháme variť.
-
3
Čerstvú petežlenovú vňať nakrajame na drobno a polovicu pridáme do polievky.
-
4
Keď máme zemiaky domäkka uvarené, polievku odstavíme a ponornym mixérom rozmixujeme ale aby nám tam nejaké zemiaky aj ostali.
-
5
Popri tom si asi polovicu chleba narežeme na kocky a opražíme na oleji.
-
6
Polievočku už len dochutíme vegetou a soľou. Pridáme zvyšnú vňať a hotovo :)
Si ju tam nedaj...