Bryndzové halušky
Bryndzové halušky

Bryndzové halušky bez lepku videorecept

celiatikadieta - fotkaceliatikadieta, 2. augusta 2017
Bryndzové halušky bez lepku (videorecept)
Foto: celiatikadieta

Bryndzové halušky sa robia vari všade na Slovensku. To kde sú najlepšie, necháme na štamgastov, ale tieto určené pre celiatikov treba pred lepkáčmi schovať. Sú naozaj dobré..Pohánková múka im pridáva na výraznejšiu chuť.

3
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Videopostup

Suroviny

600 g
150 g
120 g
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Postrúhame zemiaky a pridáme obe múky, všetko premiešame, pokiaľ by boli zemiaky "vodnatejšie", kľudne mierne zvýšiť pomer múky.

    Bryndzové halušky bez lepku (videorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cez haluškovač sádžeme do horúcej vody.

    Bryndzové halušky bez lepku (videorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme do hrnca s bryndzou, premiešame.

    Bryndzové halušky bez lepku (videorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Priamo na tanieri polejeme kyslým mliekom, respektíve pridáme opraženú slaninku.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár