Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 42 receptov
Anglická kuchyňa 651 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 530 receptov
Balkánska kuchyňa 458 receptov
Česká kuchyňa 1976 receptov
Čínska kuchyňa 251 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 239 receptov
Indická kuchyňa 328 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 134 receptov
Maďarská kuchyňa 1219 receptov
Mexická kuchyňa 321 receptov
Nemecká kuchyňa 227 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 271 receptov
Ruská kuchyňa 178 receptov
Slovenská kuchyňa 22521 receptov
Talianska kuchyňa 1941 receptov
Thajská kuchyňa 139 receptov
Turecká kuchyňa 427 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Rýchly slivkový koláč

Koláče

V tomto období, kedy je bohatá úroda sliviek som upiekla koláč, ktorý je naozaj rýchly....

prazdny

Slané jogurtovo-tvarohové pečivo

Bezmäsité jedlá

Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...

prazdny

Biber kızartması/Pečená paprika

Bezmäsité jedlá

Opečená zelená paprika v paradajkovej šťave/omáčke. Teraz v lete, keď je v záhradách plno zeleniny,...

prazdny

Šampiňónová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...

prazdny

Cuketové halušky

Bezmäsité jedlá

Tak milovníci halušiek... čo tak urobiť si ich z cukety? Sú vynikajúce, veľmi chutné a...

prazdny

Záhorácka fazuľovica

Bravčové mäso

Fazuľu deň vopred namočíme. Do veľkého hrnca so studenou vodou dáme variť koleno a klobásky. Keď je...

prazdny

Čalamáda bez sterilizácie

Prílohy

Túto čalamádu si zamilujete. Jednoduchá príprava, vynikajúca chuť.

prazdny

Sýta fazuľová s klobásou a rezancami

Bravčové mäso

Fazuľovú polievku má každý z nás rád. Je výborná, zdravá a najmä sýta :)

prazdny

Citrónová bábovka Magnólia

Koláče

Viem, dobre viem, že každá šikovná slovenská gazdinka má svoj, ten najsamlepšejší ako aj...

prazdny

Makový deň a noc

Koláče

Asi to poznáte, že potrebujete narýchlo niečo upiecť, a nie vždy máte všetko, čo...

prazdny

Lacný jablkový koláč

Koláče

Uvedené suroviny na 1. cesto zhnetieme a cesto na pomúčenej doske prehnetieme na hladko.

prazdny

Huby na kapuste a smotane

Bezmäsité jedlá

Dnes pri týchto horúčavách som vyskúšala recept od Babicu a oplatilo sa.

prazdny

Cuketová baba, ktorú milujú aj mäsožravci

Hlavné jedlá

Je sezóna cukiet a mne sa ich tento rok urodilo požehnane. Cuketu som už robila na...

prazdny

Cuketové kolieska v chrumkavom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Toto je môj tohtoročný najobľúbenejší recept z cukety.

prazdny

Polvo a lagareiro

Hlavné jedlá

Milujem prímorskú kuchyňu a keď som v Portugalsku, nikdy si nenechám ujsť ich úžasnú chobotničku...

prazdny

Vejce se slaninou

Večera

Skvělá chuťovka

prazdny

Mix troch druhov húb na šalotke

Bezmäsité jedlá

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

prazdny

Žampionový salát s okurkou

Bezmäsité jedlá

Velmi oblíbené, velmi chutné, syrové žampiony v kombinaci s okurkou, nejlépe křehkou nakládačkou

prazdny

Žinčicová polievka

Bravčové mäso

Dostal som na ňu link pri komentároch. Nedalo mi tak som ju vyskúšal, fakt je...

prazdny

Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve

Cestoviny

V podstate Bún Bò Nam Bộ, ale nenašla som koriander ani čerstvé klíčky mungo, tak...

prazdny

Ovocný koláč zo šľahačkovej smotany

Koláče

Rýchly, osviežujúci a hlavne plný ovocia.

prazdny

Fattoush (fatuš)

Bezmäsité jedlá

Šťavnatý, výborný salát arabských zemí (Iraq, Jordánsko, Libanon, Palestina, Syrie ale...

prazdny

Medové zemiakové rezy

Koláče

Fajný recept z tých babičkovských receptov, ktoré oprašujem.

prazdny

Chilli zapekaná tortilla

Bezmäsité jedlá

Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom,...

prazdny

Pečená mladá tekvica s krémovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Pre zmenu som dnes vyskúšala namiesto prívarku tekvicu zapiecť, je to skutočná lahôdka :)

prazdny

Uhorková čína

Bezmäsité jedlá

V Azii co je v sezone z toho sa spravi china. Ked su uhorky tak ako...

prazdny

Farebný šalát Caprese

Bezmäsité jedlá

Paradajky umyjeme a osušíme. Väčšie nakrájame na kolieska, cherry paradajky na mesiačiky.

prazdny

Špekáčiky nakladané vo svetlom pive

Hovädzie mäso

Pripravíme nálev z prevarenej vody, cukru a octu. Necháme vychladnúť. Potom pridáme cibuľu nakrájanú na mesiačiky, rozdrvený...

prazdny

Pečené buchty dvoch chutí

Koláče

Vymyslieť niečo cez prázdniny pre moje vnúčatá mi robí radosť.

prazdny

Zapečený plnený zemiak v slaninke

Hlavné jedlá

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, prekrojíme pozdĺžne v 1/3 zemiaku. Zemiak vydlabeme, vydlabanú hmotu zmiešame s...

prazdny

Oreo-kokosové sušienky s kešu

Dezerty

Čistá improvizácia sa zas raz vyplatila - toto je super rýchly recept na voňavé sušienky chrumkavé zvonka...

prazdny

Domáce mlieko z kešu orechov

Nápoje

Ak máte laktózovú intoleranciu, nekonzumujete živočíšne produkty alebo nie ste moc na tie supermarketové náhrady obsahujúce...

prazdny

Uhorkové gazpacho

Bezmäsité jedlá

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

prazdny

Jablkový koláč sypaný bez vajíčka

Koláče

Jednoduchá príprava vynikajúci, koláč.

prazdny

Prudko cesnaková brokolica so šampiňónmi a s cuketou

Bezmäsité jedlá

Najlepším kamarátom brokolice je u mňa cesnak, ešte pridať trocha ostrosti a máme neodolateľnú kombináciu chutí....