Višňový koláč

Višňová bublanina v okrúhlej forme

Name: Višňová bublanina v okrúhlej forme
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia, 3 ks; cukor práškový, 120 g; múka polohrubá, 180 g; prášok do pečiva, 1 bal.; olej, 100 ml; mlieko, 100 ml; višne zavárané, 1 menší pohár; cukor práškový

luwinka, 7. augusta 2021

Foto: luwinka

Veľmi chutná bublanina, ľahučká, chutí naozaj skvelo. Piekla som ju v okrúhlej forme s priemerom 22 cm.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#višňovábublanina #višne #bublanina #koláč #zaváranévišne #višňovýkoláč

12
porcií

35 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks	vajcia
120 g	cukor práškový
180 g	múka polohrubá
1 bal.	prášok do pečiva
100 ml	olej
100 ml	mlieko
1 menší pohár	višne zavárané
Na posypanie:
	cukor práškový

Postup

1
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do peny. Postupne pridávame olej a zamiešame. Múku rozmiešame s práškom do pečiva a pridáme do cesta. Pridáme mlieko a vymiešame dohladka. Z bielkov vyšľaháme sneh dotuha a zľahka ho zamiešame do cesta. Formu vymastíme tukom a vysypeme múkou, vlejeme do nej hotové cesto. Odkôstkované višne scedíme na sitku, aby v nich nebola prebytočná šťava. Dáme ich na vrch koláča. Pečieme v rozohriatej rúre 35 minút na 180 stupňov.
2
Upečený koláč necháme vychladnúť a potom ho vyklopíme z formy.

3
Potom ho posypeme po vrchu práškovým cukrom.

4
Porežeme ho na kúsky. Tu je v reze.

5
Na tácke.

Tiež višňový koláč:

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 7. augusta 2021 o 20:18

Pěkný letní receptík, višně miluju.

@zareaguj

Pekný komentár

3x farbuska, luwinka a motyka

motyka

motyka 8. augusta 2021 o 14:10

Dala by som si. Višne tiež máme veľmi radi. Niekedy príde na rad.

@zareaguj

Pekný komentár

2x luwinka a haji

zolik

zolik 8. augusta 2021 o 17:40

@luwinka
Dakujem za recept. Vyborny na tortovu 22cm formu. Robila som s cernicami. Klesli dole Ale to voneinander Nevada. Pouzila som 4 vajcia (boli take mensie).
Pozdravujem